好きすぎてライブ会場にケータリングしたラーメン

番組では、三浦さんの“行きつけ”として、国内外で100店舗以上展開しているラーメンチェーン「どうとんぼり神座」を紹介しました。

「どうとんぼり神座」

三浦さんのおすすめは、「おいしいラーメン」(850円/※店舗により価格は変わります)。

「おいしいラーメン」

ごく一部の人間しか作り方を知らない門外不出の秘伝のスープに、ニンニク、トウバンジャン、豚バラ肉、自家製のしょうゆダレ、たっぷりの白菜を入れます。

そして、ブレンドした油を加えて煮込むことで、白菜の甘みを感じる優しい味のスープに仕上がります。

最後に、スープに絡む中太麺に、大きなチャーシューをのせて完成です。

三浦さんは、このラーメンが好きすぎて、自分のライブ会場に屋台ごとケータリングしたほどなんだそう。

「白菜の甘みが感じられて好きなんです。学生時代からダンスレッスンに行った帰りなど、このお店に行きまくっていました。本当においしいんです」と微笑みました。

自分でも買うように...白ご飯にあう名物を紹介

また、三浦さんの“行きつけ”として、福岡県太宰府市に本店を構える「十二堂えとや」も紹介しました。

「十二堂えとや」

三浦さんのおすすめは、梅の名所として知られる太宰府天満宮の“梅”をモチーフに考案された人気商品「梅の実ひじき」(864円)。

「梅の実ひじき」

肉厚のひじきはモチモチとした食感で、梅は歯ごたえを楽しめるようにカットサイズを変えてカリカリ食感に仕上げられています。

シソの風味があいまって、箸が止まらなくなるご飯のお供に最適な一品です。

三浦さんは、「最初、福岡に行ったときにいただいたんです。本当においしくて、自分でも買うようになりました。白ご飯にあうんです」と紹介しました。

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