沖縄県の新グルメは？泡盛のジュレ冷やし沖縄そば×アツアツの石焼きタコライス【FNSご当地うま撮GP】

続いては、冷やし麺に対して熱々の新グルメ。 
沖縄のソウルフードを熱々に熱した『石焼タコライス』。 

バターを溶かした石焼きの器に、まずは白米を入れます。その上から、オリジナルスパイスで煮込んだひき肉の自家製タコミートをたっぷりと加え、レタス、レッドチェダーチーズ、トマト、チップスを乗せて、最後にお好みでサルサソースをかければ完成です。

石焼なのでおこげができたり、チーズが溶けたりと、普通のタコライスとは違った食感を楽しむことが出来ます。 
さらに、トッピングで目玉焼きやアボカドを乗せて食べるのもオススメ。（各110円） 

サルサソースの程よい辛さを卵とアボカドがまろやかにしてくれます。 

護得久さんも「一度食べたら止まらないね！熱々の石焼タコライスま〜さん！」と絶品のタコライスに舌鼓を打ちました。

【店舗情報】 
『アメリカ食堂 サンズ・ダイナー』 
石焼タコライス　1518円 
住所：沖縄県那覇市安里1-1-60 

視聴者投票の結果は「特製冷やしジュレダレぶっかけまぜそば」42％　対「石焼タコライス」58％。沖縄県の新ご当地グルメに選ばれたのは、「アメリカ食堂 サンズ・ダイナー」さんの「石焼タコライス」にでした。 

（めざましテレビ　2023年9月13日放送より）