おこげやとろ〜りチーズ 普通のとは違う食感が楽しめるタコライス
続いては、冷やし麺に対して熱々の新グルメ。
沖縄のソウルフードを熱々に熱した『石焼タコライス』。
バターを溶かした石焼きの器に、まずは白米を入れます。その上から、オリジナルスパイスで煮込んだひき肉の自家製タコミートをたっぷりと加え、レタス、レッドチェダーチーズ、トマト、チップスを乗せて、最後にお好みでサルサソースをかければ完成です。
石焼なのでおこげができたり、チーズが溶けたりと、普通のタコライスとは違った食感を楽しむことが出来ます。
さらに、トッピングで目玉焼きやアボカドを乗せて食べるのもオススメ。（各110円）
サルサソースの程よい辛さを卵とアボカドがまろやかにしてくれます。
護得久さんも「一度食べたら止まらないね！熱々の石焼タコライスま〜さん！」と絶品のタコライスに舌鼓を打ちました。
【店舗情報】
『アメリカ食堂 サンズ・ダイナー』
石焼タコライス 1518円
住所：沖縄県那覇市安里1-1-60
視聴者が選んだ沖縄県の新ご当地グルメは！？
視聴者投票の結果は「特製冷やしジュレダレぶっかけまぜそば」42％ 対「石焼タコライス」58％。沖縄県の新ご当地グルメに選ばれたのは、「アメリカ食堂 サンズ・ダイナー」さんの「石焼タコライス」にでした。
（めざましテレビ 2023年9月13日放送より）
