「なにわ男子」の7人が“最新トレンドの羅針盤”として様々なジャンルの2つの候補を深掘り取材し、それぞれの特徴を解き明かす『めざましテレビ』の企画コーナー「なにわ男子のどっち派!?」。今回は、手軽に本格料理を味わうなら…料理の味付けにふりかけて使える『シーズニング派』か、海外グルメやコスパ抜群のおかずが手軽に食べられる『レトルト派』か、長尾謙杜さんが調査してきました。
いま、たくさんの新商品が発売され、味も本格度がアップしている“簡単調理”!
今回は、手軽に本格料理を味わうなら、料理の味付けにふりかけたり、混ぜたりするだけで本格料理ができる『シーズニング派』?それとも海外グルメやコスパ抜群のおかずが手軽に食べられる『レトルト派』?「なにわ男子」の長尾謙杜さんが調査します!
【シーズニング派】
①料理人監修!あえるだけで簡単「豚しゃぶの香味わさびだれ」
②町中華の味でご飯が進む!「やみつき鶏もやしの素」
③入れるだけでワンランク上の味わいに!魔法のオリーブオイル
【レトルト派】
①時間がかかる煮付けがレンジで簡単に!「金目鯛の煮付け」
②「本当にレトルト!?」とSNSで話題!本格「チキンビリヤニ」
③大使館監修で本場の味を忠実に再現!セルビア料理「ムチュカリッツァ」
シーズニング派①料理人監修!あえるだけで簡単「豚しゃぶの香味わさびだれ」
長尾さんがやってきたのはたくさんのシーズニング商品が並ぶスーパー「ベルク 練馬高松店」。
長尾:
ローズマリーチキンからガパオまで!めちゃくちゃ種類豊富ですね
約60種類もおいてあるというシーズニングの中にはアヒージョやパエリアなどの洋食メニューだけではなく…
2024年8月に発売された予約が取れない名店「賛否両論」の料理人・笠原将弘さんがプロデュースした5種類の和食メニューまで!
さっそく長尾さんがその中の一つから「豚しゃぶの香味わさびだれ」をLet’sクックです!
調理方法はと~っても簡単!
シーズニングに水と油を加えてタレを作り…
あらかじめ作っておいた豚しゃぶをあえるだけで…
長尾:
完成で~す!!
なんと、あっという間に料理が完成!
長尾:
2分くらいでできるんじゃないかな?仕事帰りに疲れたなって時に作れるし、お弁当とかお母さんが楽で最高なんじゃないかなと思います!
では、そのお味は…?
長尾:
うまっ!わさびも香るし、タレの味付けもしっかりきいていてうまいわ!
みんな家から出えへんくなるんちゃうかな!
複雑な味付けいらずで、本格的なプロの味に。
あまりのおいしさに大満足の長尾さんでした!
シーズニング派②町中華の味でご飯が進む!「やみつき鶏もやしの素」
人気のシーズニングはまだまだ他にも!
18種類が販売されている町中華シリーズの「やみつき鶏もやしの素」はお手軽に本格的な町中華の味を楽しめるんです!
調理方法はこちらも簡単!
鶏もも肉と野菜をしっかりと炒め、一度火を止めてシーズニングを入れるだけ。
再び火をつけて炒め合わせれば完成です!
長尾:
本格過ぎ!家に本店できました
こしょうも効いていてバターじょうゆ風味なのでごはんが進みますね!