オムレツ・ハンバーグ・めんたいこソースの相性が抜群！

続いては、ハンバーグが豪快に乗った肉球印の『ハンバーグオムライス 博多明太クリームソース』。

オムライスにかかっているソースの明太子は、粒が大きくソースにしても存在感が残るものを使用。

注文が入ってから焼くハンバーグには黒毛和牛などを使い、170°Cでじっくり焼くことで肉汁を閉じ込めジューシーな仕上がりになっています。

さらにオムレツの卵には、北海道産の生クリームをたっぷりと混ぜ、ふわとろな食感に。そして仕上げに犬の肉球をオムレツに刻印！
お店の名前「いくら」を店主の愛犬からとったということで、「肉球印」をつけたそうですが、このかわいらしい見た目も受け、SNSで人気に。
SNS関連動画の総再生回数は1億5000万回以上を超えているんです。（2023年8月2日時点）

そんなSNSでも話題のオムライスを岡澤さんもずっと気になっていたということで豪快に口へ頬張ります！
「オムレツ、ハンバーグ、明太クリームソースがめちゃくちゃ相性抜群！」と、大満足の様子でした。

【店舗情報】
『はんばーぐとおむらいすのお店 いくら 博多店』
ハンバーグオムライス 博多明太クリームソース　　1600円
住所：福岡県福岡市博多区博多駅前2-8-12 ブラッサム博多ビル2F

視聴者が選んだ福岡県の新ご当地グルメは！？

視聴者投票の結果は「炙りチーズカレーうどん」58％　対「ハンバーグオムライス 博多明太クリームソース」42％。福岡県の新ご当地グルメは、「KITCHENあーる」さんの「炙りチーズカレーうどん」に決定しました。

（『めざましテレビ』2023年8月2日放送より）