トップページへ

“好き”でつながる

ランキング
気になるニュース
グルメ&スイーツ
め8おむすびサムネ

【話題】農林水産省が投稿 フライパンで炊いたごはんで作る「おむすび」に2.6万いいね 災害時にも調理可能

この記事をシェア

〈農林水産省公式Xより〉
昆布水と梅干しで炊いたごはんをおむすびにしてみてください。衝撃のおいしさになります

め8おむすび1

農林水産省のXに投稿された「おむすびの作り方」が2.6万いいねがつくなど話題になっています。
投稿されたのは、2025年1月17日。1995年1月17日に発生した阪神・淡路大震災で、炊き出しのおむすびが被災者の助けになったことから「おむすびの日」に制定されています。

め8おむすび2

最近は炊飯器を持っていない家庭もあることや、災害時に電気・ガスのライフラインが止まっていてもカセットコンロで調理できることから、フライパンで炊いたごはんで作るおむすびのレシピを紹介したといいます。
「簡単そうだし作ってみようかな!」「こういうのをもっと発信して!」と、投稿には多くの反響が寄せられています。

フライパンで炊いたごはんで作るおむすびレシピ

め8おむすび3

【材料】
・お米1合
・昆布水220mL
・昆布1枚(昆布水をとった後のもの)
・梅干し1個

め8おむすび4

昆布水は、水1L程度にだし昆布1枚を入れて冷蔵庫で一晩置けば作れます。

【作り方】

め8おむすび5

①フライパンに米と昆布水などを入れて30分浸す

め8おむすび6

②梅干しと、昆布水に入れていた昆布を入れる

め8おむすび7

③フライパンのふたをしたまま強火で1分、弱火で5分加熱する
→この際、水がなくなるまで加熱
④強火に戻し1分加熱

め8おむすび8

⑤火を止めて好みの硬さになるまで5分以上蒸らす

そして、最後に小さじ1ほど「ごま油」を混ぜると、風味がさらに増すということです。

「めざまし8」のスタジオではこのおむすびを実際に試食!

め8おむすび9

そのお味は?

め8おむすび10

おむすびを試食する 左:鈴木おさむ氏 中央:サヘル・ローズ氏 右:立岩陽一郎氏

小室瑛莉子アナウンサー:
食べる前からごま油のいい香りがしますね。

鈴木おさむ:
あ、おいしい!ごま油が効いてる。僕実は結構何にでも入れるんですよ、ごま油。ごはんでもチャーハンでも。

サヘル・ローズ:
これフライパンで炊いたんですよね?そんなふうに思えない。すごくおいしいです!

(『めざまし8』 2025年1月21日放送より)

画像アイコン

この記事の画像

(全10枚)

10枚の画像を見る
10枚の画像を見る
太陽

関連記事

【写真10枚】】農林水産省が投稿 フライパンで炊いたごはんで作る「おむすび」に2.6万いいね 写真で見る

【写真10枚】】農林水産省が投稿 フライパンで炊いたごはんで作る「おむすび」に2.6万いいね 写真で見る

卵価格高騰の懸念「鳥インフルエンザ」が急拡大…「エッグショック」の再来か?専門家「年内は価格が戻ることはない」

卵価格高騰の懸念「鳥インフルエンザ」が急拡大…「エッグショック」の再来か?専門家「年内は価格が戻ることはない」

2025年01月21日

|

16:31

【挑戦】いとうまい子(60)起業を目指す学生が通う大学の教授に 45歳で早大に入学「恩返し」の思いでロボット工学などを学ぶ

【挑戦】いとうまい子(60)起業を目指す学生が通う大学の教授に 45歳で早大に入学「恩返し」の思いでロボット工学などを学ぶ

2025年01月21日

|

13:34

【危険】インフルエンザで「細菌性肺炎」に!?入院患者急増…原因は“インバウンド”と“低温低湿度”?医師が警鐘

【危険】インフルエンザで「細菌性肺炎」に!?入院患者急増…原因は“インバウンド”と“低温低湿度”?医師が警鐘

2025年01月20日

|

14:18

太陽
気になるニュース
の最新記事
【怒り】ふるさと納税のシャインマスカット“産地偽装” 長野県産のはずが山形県産?「農家をばかにしている」・長野県須坂市

【怒り】ふるさと納税のシャインマスカット“産地偽装” 長野県産のはずが山形県産?「農家をばかにしている」・長野県須坂市

2025年03月26日 |

16:57


【世界初】最先端VRに大興奮「ハイタッチできる!」等身大VTuberと会話 生活が変わる可能性!? 大阪万博でも披露

【世界初】最先端VRに大興奮「ハイタッチできる!」等身大VTuberと会話 生活が変わる可能性!? 大阪万博でも披露

2025年03月24日 |

16:54


60代の4割が検討中!池畑慎之介の成功体験を参考に考えるシニア世代の“住み替え”希望理由の1位は「健康・体力面の不安」

60代の4割が検討中!池畑慎之介の成功体験を参考に考えるシニア世代の“住み替え”希望理由の1位は「健康・体力面の不安」

2025年03月22日 |

18:30


【注目】シニア世代躍進「インスタグランマ」が話題!62歳のファッションコーデ・68歳の簡単おいしい“映え”料理

【注目】シニア世代躍進「インスタグランマ」が話題!62歳のファッションコーデ・68歳の簡単おいしい“映え”料理

2025年03月21日 |

14:49


【MLB】佐々木朗希デビュー戦 地元・大船渡市”被災地から特別な思い“…野球少年ら応援 同級生「元気づけられる存在」

【MLB】佐々木朗希デビュー戦 地元・大船渡市”被災地から特別な思い“…野球少年ら応援 同級生「元気づけられる存在」

2025年03月20日 |

14:24


「人生そのものが旅…」いしだあゆみさん(76)甲状腺機能低下症のため死去  独自の存在感を貫いた俳優としての生き方とは

「人生そのものが旅…」いしだあゆみさん(76)甲状腺機能低下症のため死去 独自の存在感を貫いた俳優としての生き方とは

2025年03月18日 |

16:27


太陽

#めざまし8の最新記事