絶品の「油そば」を紹介！
番組では、萩原さん行きつけとして、大阪府に本店を構える『油そば きりん寺 高田馬場店』を紹介しました。
このお店は、2012年に1号店『きりん寺 関大前店』が開業し、関西を中心に25店舗を展開。東京都では、高田馬場に出店しています。
萩原さんのおすすめは、名物の「油そば」（800円）。食券を渡す際に合言葉の「きりん」を店員に伝えると、“半熟卵”が無料でトッピングされます。
茹でたての麺に油とタレを絡めて食べる「油そば」は、コシにこだわった自家製麺で、季節や気温によって麺のモチモチ感が変わるため、粉の配合や加水率を、つど変えています。
麺が熱いうちにお酢を2周、ラー油を2周かけ、麺を底からひっくり返すように豪快にかき混ぜて食べるのが、『きりん寺』のおすすめだそう。
もちっと食感の中太麺に、4種類のしょうゆを使った合わせダレが絡まり、一度食べればやみつきになる逸品です。
スタジオには試食が登場。
MCの設楽統さんは、「めちゃくちゃうまいね。これは食べるのが止まらないね」と称賛しました。
萩原さんは、「大阪に撮影でよく行っていたときに、『きりん寺』に学生さんがすごく並んでいて、気になって食べに行ったら、めちゃくちゃおいしかったんです。高田馬場店にはまだ行ったことがないのですが、行ってみたいです」とコメント。
また、合言葉で“半熟卵”がサービスになることについて「知らなかったです。毎回、買っていました」と笑いました。
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