フジテレビドラマで『続・続・最後から二番目の恋』などにも出演している女優の飯島直子さん(57)が、2025年5月14日に自身のインスタグラムを更新。
“夜な夜な”作ったというおかずを披露しました。
飯島直子 「バランスが良くて さすがお料理上手」
今回の投稿で飯島さんは「一昨日、夜な夜な作ったおかず」とつづり、料理をしている様子と共にメニューを公開。
まず、切り干し大根、長ねぎ、ツナ缶と、食材を広げた飯島さん。
これらの材料を使って何が出来上がるのでしょうか...
まず作り始めたのは、「切り干し大根サラダ(大量)」。
「ツナ缶2、麺つゆ、マヨネーズ、塩こしょう、レモン、すりごま」をボウルに入れた飯島さん。ゴムベラとお箸を使って混ぜ合わせていくようです。
続いて取りかかったのは、「味噌煮卵」。
「味噌、粉とうがらし、ネギ、メンマ」で味を調えて、ゆで卵と共にジッパー付き保存袋に入れて、丁寧に仕込んでいきます。
そして完成したプレートには、おいしそうなおかずの品々がきれいに盛られています。
茶色がかった味噌煮卵からは、写真からも味が染み込んでいる様子が伝わってきますね！
さらに、ブロッコリーのにんにく炒めに、ミニトマトも添えられていて、彩り豊かな仕上がりに。
さらに、甘酒と牛乳を並べた飯島さん。
材料からして、なにやらとっても健康に良さそうなドリンクを作ったようです。
そして、朝食を披露した飯島さん。
先ほどの栄養満点のプレートに、お手製のドリンク、サンドイッチとバランスも考えられた豪華な食卓です！
「新玉ねぎのスープ(あるといいね)」と、願望ものぞかせた飯島さん。今度はどんな手料理が見られるのか、待ち遠しいですね！
ちなみに飯島さん、この日は昼食に“から揚げ定食 ごはん大盛り”を頼み、「多いので持ち帰りもできます」と店長さんに言われたそうですが、「持ち帰るモノなく帰宅」と久しぶりの揚げ物をおなかいっぱい食べることができたそうです。
この投稿にファンからは「食材の組み合わせも素敵」「ヘルシーご飯が美味しそう」「今度作ってみます」「バランスが良くて さすがお料理上手」などと絶賛する声が多く寄せられています。
