「ウシ」「エビ」「ブタ」3つの食材をひとつのどんぶりで一気に楽しめてしまう贅沢などんぶりか。太良町の竹崎地区近海で漁れるブランド渡り蟹「竹崎カニ」を1匹まるごと使った贅沢なクリームパスタか。2つの進化形グルメが『めざましテレビ』の視聴者による投票で対決しました。
1杯で3つの美味しさ「ウシ」「エビ」「ブタ」を卵でとじた贅沢どんぶり
1品目は、「ウシ」「エビ」「ブタ」の3つの食材の頭文字をとった「ウエブ丼」。甘辛いタレで煮込んだ牛肉と、トンカツ、えびの天ぷらを卵でとじた贅沢な一杯です。
ウエブ丼の「ウ」にあたる牛肉は、佐賀県産の黒毛和牛を使用。
「エ」のエビの天ぷらは、大ぶりなブラックタイガーで食べ応え十分です。
ウエブ丼の「ブ」である豚肉は、柔らかさが特徴の佐賀県産の生ロース「若楠ポーク」を使用しており、和風のタレが染み込みやすくなるようカツを斜めにカットしています。
今回対決の舞台は、ドイツの宮殿を再現し、撮影スポットとしても人気の「有田ポーセリンパーク」。
「皆々様おはようございます。佐賀を愛し佐賀に愛された女、石本愛と申します〜」とクセの強い感じで登場した石本愛さんが食リポを担当。石本さんは情報番組の中継リポーターとして佐賀のスポットやグルメを紹介し地元を盛り上げています。
さっそくウエブ丼の美味しさを伝えてもらうと…
「豚もやわらか〜い。和風だしが染み染みで、いとうまし〜〜!」
「ご飯が(佐賀県産の)ヒノヒカリだからこれまた美味いの。お美味でやんすぅ〜」と、石本愛節、クセ強めの食リポ連発でした。
【店舗情報】
『お食事処 丸徳 大和店』
ウエブ丼 1800円
住所:佐賀県大和町尼寺1942-2
関連記事
ゴスペラーズ・黒沢薫 日本初のフレンチクルーラー専門店を紹介!安岡優 メジャーデビュー30周年に「長いのか短いのかよく分からない」
2024年10月30日 |
20:27
やわらかくてジューシーで濃厚な鹿肉!小田原の絶品ジビエ料理に松岡修造が「これはおいしいです!」と目を輝かせる
2024年10月27日 |
17:30
『ちいかわベーカリー』が間もなくオープン!可愛すぎ&種類豊富&ユニークなパンとオリジナルグッズをチェック!
2024年10月27日 |
15:00
パリ五輪金メダリスト角田夏実選手にオススメ“減量メシ”「カンタン味噌蒸し鶏」【谷原章介のテイバン+】
2024年10月24日 |
15:19
SNSに続々投稿!小さな魚で大きな魚を作るのが流行!?実は“懐かしのあの物語”から生まれたものだった…
2024年10月23日 |
20:35
味の変化を楽しむ熱海グルメ!最後はお茶漬けで締める「金目鯛のひつまぶし」を松岡修造が満喫
2024年10月20日 |
17:30
#FNSご当地うま撮グランプリの最新記事
愛媛県「五代目 鯛めし」が“未来に残したい日本一のご当地グルメ”に決定!【FNSご当地うま撮グランプリ】
2024年03月19日 |
07:05
長野県の新グルメは?たっぷりチーズの熱々おやき×オマール海老を使った洋風信州そば【FNSご当地うま撮GP】
2024年03月19日 |
03:03
東京都の新グルメは?濃厚抹茶のチーズケーキ×見た目が可愛い丸いプリン 和洋スイーツ対決!【FNSご当地うま撮GP】
2024年03月18日 |
20:54
静岡県の新グルメは?最上級の金目鯛“地金目鯛”の炙り丼× 20年前の味を復刻 極上のマグロトロステーキ【FNSご当地うま撮GP】
2024年03月16日 |
11:00