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１品目は、北九州名物の「肉うどん」と「焼きカレー」がコラボした『炙りチーズかれーうどん』。

今回、本州と九州を隔てる「関門海峡」の景色が一望できる「関門海峡ミュージアム」で、食リポを担当するのは“九州のうどん王子”とも呼ばれる岡澤アキラさんです。

岡澤さんは、情報番組で福岡のおいしいうどん店を突撃取材する「うどんMAP」というコーナーを担当。俳優やモデル、CMなどマルチに活躍中で福岡県民に大人気なんです。

北九州市「門司港」の名物グルメ「焼きカレー」と北九州のローカルフード「肉うどん」を掛け合わせた、まさに最強コラボの『炙りチーズかれーうどん』
福岡県産の小麦を使用したうどんにタマネギをたっぷりと使用した甘みのあるカレー、さらに希少部位である牛のホホ肉をほろっほろの食感に仕上げています。

また、チーズを炙って香ばしさを引き立たせたうえ、肉うどんの出汁で、うどんとカレーがよく絡むことで、濃厚そうな見た目によらずペロッと食べられてしまうんです。

そして、うどんを食べ進めたらライスを加えてリゾット風にしていただくこともできるんです。うどんとご飯、２度美味しいチーズカレーうどんに、“うどん王子”も「間違いない！」と大絶賛でした。

【店舗情報】
『KITCHENあーる』
炙りチーズカレーうどん  950円
住所：福岡県北九州市小倉南区徳力1丁目3-7 112号