トップページへ

“好き”でつながる

ランキング
グルメ&スイーツ
うま撮(宮城)アイキャッチ

宮城県の新グルメは?トロトロマーボー揚げ焼きソバ×牛タン&仙台牛にクリーミーチーズのパスタ【FNSご当地うま撮GP】

めざましテレビ

この記事をシェア

隠し味の仙台味噌でマイルドな味付けのマーボーとパリッパリに揚げた麺の「マーボー揚げ焼きソバ」か。10時間以上煮込んだ牛タンをソースに、さらに仙台牛にチーズも添えられた「利久の牛たんと仙台牛ローストビーフの追い肉ボロネーゼ」か。宮城県の新当地グルメの座をかけ、2つの進化形グルメが『めざましテレビ』の視聴者による投票で対決しました。

マイルドな味付けのマーボー&パリッパリに揚げた麺の進化形揚げ焼きそば

うま撮(宮城)-3

1品目はトロトロのマーボーとパリッパリに揚げた麺の食感が特徴の進化形グルメ「マーボー揚げ焼きソバ」。 
仙台の新名物となりつつある「マーボー焼きそば」の麺をパリパリに揚げているんです。

うま撮(宮城)-4

マーボーの味付けには、濃い味の仙台しょうゆをはじめ、15種類の調味料を使用。  
隠し味の仙台味噌でマイルドな味わいに仕上げた熱々のマーボーとパリパリに揚げた麺が味だけではなく食感も楽しませてくれます。 

今回の対決の舞台は、宮城県にある日本三景「松島」を一望できる「西行(さいぎょう)戻しの松公園」。

うま撮(宮城)-5

食リポを担当するのは、宮城県石巻市出身のシンガー・ソングライターの萌江さんです。

うま撮(宮城)-6

萌江さんは宮城が誇る「ホヤ」のおいしさを全世界へと発信するアイドル「ほやドル」として、ホヤをイメージした髪形や衣装をまとい 歌でホヤのPR、「いしのまき観光大使」も努めています。

うま撮(宮城)-7

マーボー揚げ焼きソバを試食した萌江さんは… 
「麺パリッパリ、うまからマーボーと合いますね。」 
と食感を堪能していました。 

【店舗情報】 
「中国飯店 泰陽楼 東三番町店」 
マーボー揚げ焼きソバ 1030円 
住所:宮城県仙台市青葉区中央3丁目8-24

1
画像アイコン

この記事の画像

(全11枚)

11枚の画像を見る
11枚の画像を見る
太陽

関連記事

とろける角煮丼・豚バラで巻いたエビカツ丼…2024年“バズりメシ”人気グルメインフルエンサー3人が厳選

とろける角煮丼・豚バラで巻いたエビカツ丼…2024年“バズりメシ”人気グルメインフルエンサー3人が厳選

2024年02月07日

|

07:00


太陽
グルメ&スイーツ
の最新記事
萩原利久 大阪で見つけた絶品の「油そば」を紹介!合言葉で“半熟卵”がサービスに「知らずに毎回買っていた(笑)」

萩原利久 大阪で見つけた絶品の「油そば」を紹介!合言葉で“半熟卵”がサービスに「知らずに毎回買っていた(笑)」

2024年06月12日 |

15:11


ちいかわの“鬼辛カレー”が期間限定で登場!ホットな辛味が癖に!?全10種の限定シールも1枚ついてくる!

ちいかわの“鬼辛カレー”が期間限定で登場!ホットな辛味が癖に!?全10種の限定シールも1枚ついてくる!

2024年06月12日 |

11:19


おぱんちゅうさぎのカレーが期間限定で登場!子供から大人まで食べられるチーズ入り甘口カレー 商品限定シールも!

おぱんちゅうさぎのカレーが期間限定で登場!子供から大人まで食べられるチーズ入り甘口カレー 商品限定シールも!

2024年06月12日 |

11:17


スタバ「ほうじ茶 & クラシックティー ラテ」6月12日発売 人気商品が3年ぶりの復活!ほうじ茶×紅茶にクリーミーな甘さが溶け合う

スタバ「ほうじ茶 & クラシックティー ラテ」6月12日発売 人気商品が3年ぶりの復活!ほうじ茶×紅茶にクリーミーな甘さが溶け合う

2024年06月12日 |

06:00


『ちいかわ』のラーメン店に「冷やし中華」が期間限定で登場!ゴマだれベースでさっぱり!ノベルティステッカーも

『ちいかわ』のラーメン店に「冷やし中華」が期間限定で登場!ゴマだれベースでさっぱり!ノベルティステッカーも

2024年06月11日 |

19:15


ロッテリア 丸ごとニンニク使った“牛カルビバーガー”が新登場!ニンニクの香りが食欲そそるスタミナ満点のグルメ

ロッテリア 丸ごとニンニク使った“牛カルビバーガー”が新登場!ニンニクの香りが食欲そそるスタミナ満点のグルメ

2024年06月11日 |

18:02


太陽

#FNSご当地うま撮グランプリの最新記事