寒い時期でも、ずっと熱々の料理を楽しめると人気の「スキレットグルメ」!
「カルボナーラ・ライス」やベトナムの「フォー」、分厚い「フレンチトースト」まで!見た目もオシャレでバラエティ豊かな「スキレットグルメ」をご紹介します。
チキンライスのおこげが香ばしい! ハンバーグオムライス
まずは、東京・二子玉川にある「Bistro Tama」の1番人気メニュー。
オーブンで2度焼きしたジューシーなハンバーグと、ふわふわの卵を楽しめる『黒毛和牛100%ハンバーグのせデミグラスソースオムライス』。
スキレットにのせることで、ケチャップたっぷりのチキンライスにカリッと香ばしいおこげがつき、アクセントに!
卵のふわふわ感もずっと続きます。
「Bistro Tama」
黒毛和牛100%ハンバーグのせデミグラスソースオムライス 2390円(ランチタイム価格)
住所:東京都世田谷区玉川2-23-1 二子玉川ライズ Dogwood Plaza7F
ぐつぐつチーズがたまらない!カルボナーラライス
続いては濃厚チーズがクセになるカルボナーラライス。
トウモロコシと玄米が入ったライスの周りにかけるのは特製のカルボナーラソース。
さらに、3種のチーズで作ったソースをかけ、スキレットの上でぐつぐつさせれば完成!
熱々ライスと濃厚チーズがクセになる一品です。
【店舗情報】
「MILK LAND HOKKAIDO→TOKYO」
黄身がとろーり!北海道生まれのカルボナーラライス 935円
住所:東京都目黒区自由が丘1-26-16 山川ビル1F2F
異色のコンビ!スキレット×あんかけフォー
続いて紹介するのはベトナム料理店「BISTRO by Nha Viet Nam新宿」
「新感覚!」と話題の『揚げフォーのあつあつあんかけ』。
おいしさの秘密は、タピオカ粉を混ぜたモッチモチの麺。
それを高温の油でパリパリになるまで揚げたら、スキレットにのせてピリ辛のひき肉あんをかけて完成。
スパイシーなあんと、カリカリの「揚げフォー」を楽しめる新感覚のスキレットグルメです。
【店舗情報】
「BISTRO by Nha Viet Nam 新宿」
揚げフォーのあつあつあんかけ 800円
住所:東京都新宿区西新宿1-5-1 小田急ハルクMB3階 食堂酒場ハルチカ内
1日100食売れる人気メニュー!極厚フレンチトースト
最後に紹介するのは、東京・青山にある「茶珈堂」の人気メニュー。
『極厚フレンチトースト』の厚さはなんと5センチ!
オリジナルのアパレイユにひたしたパンをひと晩寝かせた ら、スキレットにのせてオーブンへ!
およそ20分で、外はカリッと、中はふわふわのフレンチトーストが完成!
スキレットなので、時間がたっても熱々のまま楽しめます。
【店舗情報】
「茶珈堂」
極厚フレンチトースト 1200円
住所:東京都渋谷区渋谷4-4-25 アイビーホール1階
みなさんも はやりのスキレットグルメを一度味わってみてはいかがですか?
関連記事
やわらかくてジューシーで濃厚な鹿肉!小田原の絶品ジビエ料理に松岡修造が「これはおいしいです!」と目を輝かせる
2024年10月27日 |
17:30
『ちいかわベーカリー』が間もなくオープン!可愛すぎ&種類豊富&ユニークなパンとオリジナルグッズをチェック!
2024年10月27日 |
15:00
パリ五輪金メダリスト角田夏実選手にオススメ“減量メシ”「カンタン味噌蒸し鶏」【谷原章介のテイバン+】
2024年10月24日 |
15:19
SNSに続々投稿!小さな魚で大きな魚を作るのが流行!?実は“懐かしのあの物語”から生まれたものだった…
2024年10月23日 |
20:35
味の変化を楽しむ熱海グルメ!最後はお茶漬けで締める「金目鯛のひつまぶし」を松岡修造が満喫
2024年10月20日 |
17:30
ふわっふわ!朝獲れの「神戸夜明けのしらす」で作る特別なしらす丼に「1日が始まるって感じ!」と松岡修造が大喜び
2024年10月13日 |
17:30
#めざましテレビの最新記事
HOTな夏到来!なにわ男子・藤原丈一郎が大波に流されて大絶叫!?サマラン&大磯 この夏大注目の“プール施設”を全力リポート
2024年10月10日 |
22:15
NTTドコモ 約93万枚のSIMカードが通信不良の恐れ 正常に使用できていても将来的に通信不良の可能性…
2024年10月09日 |
15:04
【特別写真】三宅正治アナ&軽部真一アナ堪えきれず感涙…めざましテレビ放送後に卒業セレモニー 井上清華アナ&生田竜聖アナも涙ながらに感謝伝える
2024年09月27日 |
19:50
【気になる】「デジタル給与」国内でスタート!実際にPayPayで受け取った人を取材 今後導入する企業は?
2024年09月27日 |
15:14