脂の甘みがたまらない“ホルモン”で〆 でも1年前まで苦手だった!?
焼肉に行って大体最後か最後から2番目に頼むのがホルモンです。
私は脂身がついたタイプの、モツ鍋とかに入ってるような脂の甘みを感じられるホルモンが好きです。
でも実は私、昔はホルモンが苦手で、本当にここ1年くらいの間に好きになった部位なんですよ。
元々、こってりしたものが苦手だったっていうのもあるんですけど、ホルモンというものにちょっと抵抗があって。
でも焼肉好きな人間として、苦手なものは無くしたかったんです。
それで父と一緒に大分の地元にある、七輪で焼いて食べるホルモンのお店に行った時に、美味しさに目覚めました！
こんなに美味しいものを、どうして今まで避けていたんだろう！？と思って。
そこからは、もっぱら焼肉の最後はホルモンですね。
もう一回タンに戻っちゃうこともあるんですけど、基本的には最後がホルモンです。
これを食べるために結構計算しながらお肉食べています。
「最後にホルモンが来るから、ここまではこれくらいにしないと胸やけしちゃうよな」とか。
本当はいっぱい食べたい。
結構食べるし、食べるのも大好きだし、本当は好きなものを好きなだけ食べたいけど、そうすると、食べ過ぎちゃって「ちょっと苦しい」ってなっちゃうと、もったいないなと思って。
やっぱり美味しいものは美味しく適量食べるのがいいですよね。
最高に美味しい…脂身が美味しい！幸せです！
1人焼肉は未経験「美味しいものは誰かと共有したい」
どのお肉も本当に幸せそうに満面の笑みで食べる、かやちゃん。普段、1人で焼肉を食べることはあるのか聞くと…
1人焼肉は…したことないですね。
私、美味しいと思ったものを誰かと共有するまでが食事みたいなところがあって、本当に美味しいものは「ねぇコレちょっと食べてみて！」って誰かにやりたい人なんですよ。
だから1人だと、「美味しい！」っていう気持ちをどこに向けていいのかっていう気持ちになっちゃって。
できれば誰か一緒に居てくれた方が幸せかなと思いますね。
1人でも全然寂しいとかはないですけど！
今日は、私の大好きな焼肉の3つの部位をいただきながら、お酒もいただいて、私は最高に幸せです！
皆さんも、どうかどうか素敵な焼肉の日にしてください！！
撮影：島田 香
