チーズ好きの宮田俊哉に番組がおすすめのカマンベールを紹介!
番組では、チーズが大好きだという宮田さんに、国際的なコンクールで金メダルを獲得した濃厚カマンベールチーズをおすすめしました。
埼玉県日高市にある「加藤牧場」の「濃厚カマンベール HIDAKA WHITE」(970円/100g)。
このチーズは、今年3月にアメリカで行われた「World Championship Cheese Contest2024 」で金メダルを獲得しました。
原料となる良質な牛乳がとれるのは、日高市の水とその土地でつくったエサのおかげだそうです。
生クリームを加えてクリーミーに仕上げたカマンベールは、そのままでもおいしいのですが、「加藤牧場」販売部リーダーである加藤恵美子さんのおすすめの食べ方は、カマンベールを揚げてフライにすることだといいます。
サクッと食感と濃厚チーズの旨味が堪らない逸品です。
スタジオには、「加藤牧場」の「カマンベールチーズフライ」が登場。
MCの設楽統さんは、「こりゃ、おいしい!あまりフライにすることがないけど、濃厚なのにサクサクしていておいしい」と感想を語り、宮田さんも「なんだこれ!おいしい」と絶賛。
宮田さんは、「普段からチーズが好きで、デパ地下などで買ってクラッカーに乗せて食べたりしています。トリュフやドライフルーツがチーズに入っているものをクラッカーに乗せて、ウィスキーと一緒に、アニメを見ながら食べていますね」と明かしました。
また、宮田さんはチーズのほかにもレトルトカレーを自宅でよく食べるそうで、「カレーが好きなんですけど、作れないので…。レトルトカレーを買ってきて、よく食べていますね。レトルトカレーも種類が多くて、『これおいしい!』と見つけるのが楽しい」。
「家にも(ストックが)たくさんあって、最近は辛いのばかり食べていて。汗だくになりながら食べると、ストレス発散にもなるんです」とほほ笑みました。
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