世界の味派①
手軽に世界の味を!“DEAN & DELUCA”や“カルディ”の鍋スープ
一方、世界の味を探しに道枝さんがやってきたのは、東京・六本木にある【DEAN & DELUCA】。
店内で道枝さんも思わず足を止めたのは…
道枝:
アフリカのモロッコやトルコなどの中東で親しまれる、ラム肉と様々なスパイスを使った煮込み料理を再現した「モロッカン鍋(1296円)」や…
魚介や豚肉に野菜とハーブを加えたタイの鍋料理「タイスキ鍋(1296円)」など、こちらのお店では5種類の“世界の味派”鍋スープを販売中。
そして『カルディコーヒーファーム』で10月に発売されたのは世界三大スープの一つとも言われる、タイ料理のトムヤムクン鍋スープ「オリジナル 鍋ポーション トムヤムクン(349円)」。
水と好みの具材を入れて煮込むだけで本格的なトムヤムクン鍋が手軽に食べられます。
ちなみに、カルディの担当者おススメの〆が、春雨!
道枝:
世界の味派②
鍋を使わずに本格韓国の味を楽チン調理
続いての【世界の味派】は調理方法がユニークな新商品。
商品のパッケージを見てみると、「レンジで8分」の文字が!
こちら商品は、近年のタイパ志向の広がりを受け、食品メーカー「ヤマキ」が8月に発売したその名も「楽チン鍋」。道枝さんは「楽チン鍋 韓福善のキムチ鍋つゆ(324円)」を調理します。
①袋に具材と水を入れる
②レンジで8分間加熱
あとは、そのまま器に移すだけで超簡単においしいキムチ鍋を作ることができます。
道枝:
道枝さんも絶賛する“楽チン”商品でした。
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