関門橋を望む絶景ロケーションの山口県下関市にある「グランドーム下関」を訪れた松岡修造さんは、キャンプインストラクターの上野憲子さんに手軽でおいしい「ワンパンキャンプ料理」を教えてもらいました。
松岡修造「“簡単”っておいしい!」
上野さんは、簡単に作れて洗い物が少ないことを大事にしたキャンプ料理を教えているそうで、今回はアウトドアクッキングに特化した「マルチグリドル」を使用して料理をしていきます。
まずは下関産のアスパラガスを炒め、軽く焼き色が付いたら、しょうゆを鍋肌からひと回しかけて香ばしさを出していきます。しょうゆだけで炒めた「アスパラのジュワッと焼き」を口に入れた松岡さんは、「しょうゆの風味がいいです」と、少し焦げたしょうゆの香ばしさを堪能。
続いては、いのしし肉を使用した「いのしし肉のBBQライス」を作ってもらいます。ごま油、にんにくの薄切りに火を入れたら、いのしし肉を入れて炒めます。ジュージューといい音を立てる様子に、「いいですねー!うわ、いい香り!」と松岡さんのテンションも最高潮に。
そこに焼肉のたれを入れて、ご飯、コーン、青ねぎ、黒こしょうを加えて炒めたら完成!松岡さんは「簡単だし、失敗しない」と大喜びで頬張ると、「ご飯がすごくおいしい」とにっこり。さらにおこげの部分を食べて「パリパリ!」とうれしそうに目を見開きました。
「景色もおいしいし、料理もおいしいし。“簡単”っておいしいんですね」と、笑顔で“ワンパン”料理を食べ続けました。
(『くいしん坊!万才』4月28日放送分より)
次回は5月5日(日)に放送予定。
※番組公式インスタグラムでは、メイキング動画を配信中!
関連記事
![野菜を決められた順に重ねて煮るだけ!とびきりおいしい魔法の“重ね煮”とは?「すっごい旨み」と松岡修造も絶賛](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fp.potaufeu.asahi.com%2F7d15-p%2Fpicture%2F28544797%2F3c9cb1b10eee3b7955cba6f7a87da3ef.jpg&w=3840&q=75)
野菜を決められた順に重ねて煮るだけ!とびきりおいしい魔法の“重ね煮”とは?「すっごい旨み」と松岡修造も絶賛
2024年06月16日 |
17:30
![スープストックから“スープが消える”!?2日間限定でカレー専門店に 一度で2種のカレーが楽しめるメニューも](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fp.potaufeu.asahi.com%2Fe341-p%2Fpicture%2F28563976%2F767bc8f184f8992bbf69a1a663082404.jpg&w=3840&q=75)
スープストックから“スープが消える”!?2日間限定でカレー専門店に 一度で2種のカレーが楽しめるメニューも
2024年06月16日 |
11:30
![ドトールコーヒー 4種の“牛カルビサンド”登場 『濃厚チーズソース』 さっぱり『ねぎ塩レモン』など 桃のミルクレープも新登場!](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fp.potaufeu.asahi.com%2F122a-p%2Fpicture%2F28561276%2F3646d88b8a1b3daa4e8cfbf09540a41f.jpg&w=3840&q=75)
ドトールコーヒー 4種の“牛カルビサンド”登場 『濃厚チーズソース』 さっぱり『ねぎ塩レモン』など 桃のミルクレープも新登場!
2024年06月16日 |
11:00
![新宿駅ナカ新スポット「イイトルミネ」大行列の大阪名物豚まんに限定だらけ超レアスイーツも!兵頭功海・西垣匠がリポート!](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fp.potaufeu.asahi.com%2Fda95-p%2Fpicture%2F28563275%2Fa243cf9027d95607f33ac19517d96edf.jpg&w=3840&q=75)
新宿駅ナカ新スポット「イイトルミネ」大行列の大阪名物豚まんに限定だらけ超レアスイーツも!兵頭功海・西垣匠がリポート!
2024年06月15日 |
12:00
![時短で話題「耐熱ポリ袋」簡単レシピ7選 焼きそば・親子丼・たまごサンド・プリンも!勝野アナがココ調](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fp.potaufeu.asahi.com%2F8a2f-p%2Fpicture%2F28563000%2F0a526fea276aaa8c3cd695d2cdbd5ce6.jpg&w=3840&q=75)
時短で話題「耐熱ポリ袋」簡単レシピ7選 焼きそば・親子丼・たまごサンド・プリンも!勝野アナがココ調
2024年06月15日 |
07:30
![子供と行きたい!プロントでポケモンの期間限定メニューが登場 ピカチュウのマンゴーミルクやカイリューの生パスタも](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fp.potaufeu.asahi.com%2F1dfa-p%2Fpicture%2F28562985%2F51494b66b20eaec11fe501f5bdf797f4.jpg&w=3840&q=75)
子供と行きたい!プロントでポケモンの期間限定メニューが登場 ピカチュウのマンゴーミルクやカイリューの生パスタも
2024年06月14日 |
16:41