まったり派① 【一風堂プロデュースの味噌味】に舌鼓
藤原くん:「急に景色が変わりました。白銀の世界の中に“和”が」
と心躍らせたのは、2023年12月にリニューアルした、和風の建物が軒を連ねる『ニセコ-世』。
日本はもちろん、世界各地の料理が味わえるレストラン11店舗が並びます。
その中で藤原くん、博多の『一風堂』がプロデュースするラーメン店で、焦がし味噌のラーメンを食べながらまったり。
そのお味を食リポです。
藤原くん:「一風堂って豚骨のイメージがあったんですけど、焦がし味噌なので深みもあって、麺との相性抜群で。これはめちゃくちゃいい!」
新たな魅力が味わえる一杯に、大満足の藤原くんでした。
ちなみにニセコエリアでは他にも、飲食店が出店ラッシュ!
中でもインパクトが抜群なのが、大人6人がゆっくりできる広さの大きなかまくらが立ち並ぶ飲食店。
かまくらの中では、北海道産の黒毛和牛やエビなど、こだわり食材の焼き肉を味わうことができます。
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