まったり派① 【一風堂プロデュースの味噌味】に舌鼓 

藤原くん：「急に景色が変わりました。白銀の世界の中に“和”が」 

と心躍らせたのは、2023年12月にリニューアルした、和風の建物が軒を連ねる『ニセコ-世』。 
日本はもちろん、世界各地の料理が味わえるレストラン11店舗が並びます。 

その中で藤原くん、博多の『一風堂』がプロデュースするラーメン店で、焦がし味噌のラーメンを食べながらまったり。 
そのお味を食リポです。 

藤原くん：「一風堂って豚骨のイメージがあったんですけど、焦がし味噌なので深みもあって、麺との相性抜群で。これはめちゃくちゃいい！」  

新たな魅力が味わえる一杯に、大満足の藤原くんでした。 

ちなみにニセコエリアでは他にも、飲食店が出店ラッシュ！

中でもインパクトが抜群なのが、大人6人がゆっくりできる広さの大きなかまくらが立ち並ぶ飲食店。

かまくらの中では、北海道産の黒毛和牛やエビなど、こだわり食材の焼き肉を味わうことができます。