福井県の新グルメは？熟成鯖の“ソース”じゃなくて“醤油カツ丼”×高級“若狭ふぐ”と地元野菜の天丼【FNSご当地うま撮GP】
この記事をシェア
高級ブランドふぐ「若狭ふぐ」の贅沢天丼 とろろであっさり味変も
続いては、ふぐと野菜の天ぷらを贅沢に乗せた「FAMIふぐ天トロ丼」。
ふぐは身が引き締まって歯ごたえが抜群な福井特産の高級ブランド「若狭ふぐ」を使用。
他にも地元で採れた野菜の天ぷら、お米は自家栽培のコシヒカリを使い、まさに福井県産にこだわった天丼です。
天丼の横に添えられた小鉢に入っているのは約５種類の調味料で味付けをした自家製のとろろ。天ぷらにつけて食べるとあっさりとした味わいになって、最後まで飽きずにいただくことができます。
とろろと一緒に食べるふぐ天のお味はというと…
「ん〜味変がすごくきいてて、すごくいいですよ。“あんちゃん！（※ドラマ『ひとつ屋根の下』より）”」と、スタジオの三宅アナを“あんちゃん”と勘違いして呼びかけてしまうほどの美味しさです。
【店舗情報】
『BEACH SIDE VILLAGE FAMILIAR』
FAMIふぐ天トロ丼 1050円
住所：福井県大飯郡高浜町和田110-26-3
視聴者が選んだ福井県の新ご当地グルメは！？
視聴者投票の結果は「熟成鯖の醤油カツ丼」46％ 対「FAMIふぐ天トロ丼」54％。福井県の新ご当地グルメは、「BEACH SIDE VILLAGE FAMILIAR」さんの「FAMIふぐ天トロ丼」に決定しました。
（『めざましテレビ』2023年10月18日放送より）
関連記事
鮮度が命の伊東グルメ！濃厚でうまみがすごい「うずわ飯」に松岡修造が「ねっとりだわ～うまいわ～」と大満足
2024年11月17日 |
17:30
ポリ袋とフライパンでパン作り！あまりの簡単さとおいしさに松岡修造が「おめでとうございます」と満面の笑顔
2024年11月10日 |
17:30
平井理央がチョコレートをプロデュース！同期と会社を立ち上げ、カカオを求めタイへ…罪悪感なく「誰も嫌な思いをしないチョコを作りたい」
2024年11月07日 |
20:15
【快挙】元吉本芸人のラーメン店がタイのミシュランガイド掲載！パンサー尾形やMC谷原との意外な関係も明らかに！
2024年11月06日 |
16:00
食べ放題＆変わり種「おでん」ちょい足しにブルーチーズ！？ 今週寒気到来「最新おでんトレンド2024」
2024年11月05日 |
14:33
薄さ0.02ミリ！「僕の知ってるかつお節と違う」松岡修造がふわっふわのかつお節ご飯に笑顔満開！
2024年11月03日 |
17:30
＃FNSご当地うま撮グランプリの最新記事
愛媛県「五代目 鯛めし」が“未来に残したい日本一のご当地グルメ”に決定！【FNSご当地うま撮グランプリ】
2024年03月19日 |
07:05
長野県の新グルメは？たっぷりチーズの熱々おやき×オマール海老を使った洋風信州そば【FNSご当地うま撮GP】
2024年03月19日 |
03:03
東京都の新グルメは？濃厚抹茶のチーズケーキ×見た目が可愛い丸いプリン 和洋スイーツ対決！【FNSご当地うま撮GP】
2024年03月18日 |
20:54
静岡県の新グルメは？最上級の金目鯛“地金目鯛”の炙り丼× 20年前の味を復刻 極上のマグロトロステーキ【FNSご当地うま撮GP】
2024年03月16日 |
11:00