俳優の真矢ミキさんが、2026年10月21日に自身のインスタグラムを更新。秋らしさただようおしゃれでヘルシーな手料理レシピを公開しました。

真矢ミキ 秋香るおしゃれな手作りサラダに「とっても美味しそう」

今回の投稿で、真矢さんは「先程、外でLive近いというのに栗感たっぷりのモンブランにまけてしまいました」とつづり、テーブルに運ばれたモンブランのショットを公開しました。

真矢ミキ 公式インスタグラムより

写真には、大ぶりの栗が一粒トッピングされたモンブランが収められており、渦を巻く濃厚そうなマロンクリームが目を引きます。
傍らにはドリンクのカップと「Reserved」のプレートが添えられており、ホッと一息つく優雅なカフェタイムの様子が伝わってきます。

さらに、「こんなお昼でした〜」とつづり、手料理のショットも披露。

真矢ミキ 公式インスタグラムより

黄色いプレートには、ふんわりと焼き上がった目玉焼きやウインナー、そして旬の柿と春菊を合わせた彩り鮮やかなサラダが盛り付けられています。
サラダについて真矢さんは「オリーブオイル大さじ2に塩、胡椒少々、ライム絞って和えてるだけです」と、お手軽でおしゃれなレシピを紹介し、「柿の甘さと春菊の苦味が秋な感じです」と、旬の味覚を堪能した様子を明かしました。

テーブルには、カボチャのデコレーションなどハロウィンの飾り付けもされており、食卓から秋を感じさせる、真矢さんのセンスとこだわりが詰まった、温かみあふれる1枚となっています。

この投稿には「春菊と柿の組み合わせは考えたことなかったです!!」「作ってみたい」「体に良さそう」「とっても美味しそう」などと反響が寄せられています。