女優の真矢ミキさんが、2025年6月15日に自身のインスタグラムを更新。彩り豊かな手料理を披露しました。

真矢ミキ「旬な野菜料理が目白押し」彩り豊かな手料理披露!

真矢ミキ 公式インスタグラムより

2025年2月に、「本日から数ヶ月海外留学に行ってきます」と報告したことが話題となっていた真矢さん。

真矢ミキ 公式インスタグラムより

語学スクールに通ったり、クラスメートとの交流で楽しい時間を過ごしたりと、充実した留学ライフを披露していました。
そして、5月に日本に帰国したことを報告。「街を離れていく機内からのAdelaideの夜景は、青く美しかった」と、留学先は“オーストラリア・アデレード”だったことも明かしていました。

そんな真矢さん、今回の投稿では「玄米パスタと夏野菜で和風パスタ」と、手料理を公開。

真矢ミキ 公式インスタグラムより

続けて「パスタにも色があるから独特の色合いですが、何だかお皿一杯にヤンチャで楽しい限り」とつづった真矢さん。
パスタと具だくさんの夏野菜の色合いがとても鮮やかで、栄養満点の料理に仕上がっています。

また、「野菜を和風出汁で炒めた後、麺を添えてその上からポン酢少し、後は芳醇な香りが特徴的なエシレbutterで完成です お試しあれ さっぱり、濃くもやんわり、初夏の味です 明太子も横に添えて、途中味変も楽しい」とこだわりも明かしました。
旬の野菜をさっぱり味わえる一品、これからの暑い季節にぴったりですね!

この投稿にファンからは「色とりどりで素敵」「身体に優しい」「旬な野菜料理が目白押し」「なんて小粋なのでしょ」「異国にいるような感じのご飯」などと、絶賛する声が寄せられています。