女優の飯島直子さん(57)が、2025年8月1日に自身のインスタグラムを更新。
残り物で作った、夏らしいさっぱり手料理を公開しました。
飯島直子「このレシピでは作らないでください」とまさかの失敗!?

今回の投稿で「今朝は 残っている肉味噌で 豆乳ソーメンつくりました」とつづった飯島さん。

公開された豆乳ソーメンには、夏野菜がたっぷりとのっていて、美味しそうです。

飯島さんは、そんな豆乳ソーメンの材料を紹介。
「ソーメン(二束)、豆乳(200m)、白だし(大1)、醤油(大2)、鶏がらスープ素(少し)、ねりごま(大1)、すりごま、ラー油」と、それぞれ調味料の分量が丁寧に記されています。

続けて、今回のメインである保存容器に入っていた「肉味噌」を披露。

そして、「ナス、ネギ、トマト、みょうが、腐りかけシソ」と、夏野菜もふんだんに。旬の物を食べると気分が上がりますね。

さらに、もう一品「ササミとうずらきゅうり」も作ったようで、こちらも材料を紹介した飯島さん。

「水、ササミゆで汁(80ml)、醤油(大2)、めんつゆ(大2.5)、白だし(大1)、す(小1)、にんにく(すこし)、 ネギ(半分)」。
レシピからもさっぱりとした味わいであることが伝わってきます。

そして、完成した彩り豊かな食卓を公開!
具だくさんで栄養満点。夏でもさっぱりと食べられる仕上がりになっていますね。
しかし、肝心のお味はというと、「豆乳ソーメンは味がうすく、ササミうずらきゅうりは 塩っぱくなりました。なのでこのレシピでは作らないでください」と、納得がいかなかった様子。
普段から素敵な手料理を披露している飯島さんですが、今回はまさかの失敗レシピとなってしまったようです。
この投稿にファンからは「余計に作りたくなる」「ほのぼのすぎて好き」「お店屋さんのみたい」「パパっと作ってる感じが神」「見た目おいしそう」と反響寄せられています。