女優の飯島直子さん(57)が、2025年5月9日に自身のインスタグラムを更新。
“夜な夜な”作ったという手料理を披露し、絶賛する声が多く寄せられています。
飯島直子 「おいしそうなおかずがいっぱい」手料理披露!
今回の投稿で飯島さんは「きのうは なんやかんやとしていたら くたびれ夕寝 起きたら夜でした 1日を取り戻したく 夜な夜な、ナスなんて揚げたりして いただきモノの新玉ねぎとナスで揚げ浸してきな よく寝たジャガイモ、ふ、ネーミングがおもしろいですね」とつづり、料理をしている姿を公開。

キッチンに立ち、自撮りショットを公開した飯島さん。
ピンク色のTシャツを着て“夜な夜な”料理をしていたようです。コンロに置かれた鍋からは、何やらグツグツ煮込んでいた様子が伺えます。

飯島さんは、なすを揚げている様子も披露。
フライパンに引かれた油の中に、なすが入れられています。なすの皮には、細かい切り込みがびっしり!また、なすの周りには小さな泡がたくさん集まってきていて、写真からもパチパチと揚げている音が伝わってきます。

そして完成したのが、頂き物の新玉ねぎも入れたという、なすの揚げ浸し。
透明の保存容器には、揚げられたなすに、新玉ねぎ、さらに赤と黄色のパプリカも加えられていて、彩りも豊かにさっぱりと仕上げたようです。

さらに、とっても健康的で、豪華な献立も公開。

ジャガイモとお肉の煮込み料理や...

きゅうりのあえ物。

ご飯に豆腐や葉物野菜が入ったおみそ汁など、体に優しそうなメニューが並んでいます。ご飯は茶色がかっていて、飯島さんの健康意識の高さも感じられます。丁寧に作り込まれた飯島さんの家庭的な手料理、ほっと一息つけそうな素敵なご飯ですね!

また、「少しずつ買い足した調味料ですが こんなもんでいいんだね 消費期限切れのものは全てさよなら 料理の腕もないクセに なぜ、使い方もわからない調味料を 山ほど置いていたんだろ いちいち流行りモノにのるなよ 本当にすみませんでした」と、整理したという自身の調味料棚も公開。ごま油やオリーブオイルの他、しょうゆ塩など、大小様々な種類の調味料が並べられています。

続けて、「ま、そのお陰で おかずの味も ひと味足りませんが まあ いいでしょう」と、料理の出来栄えには満足した様子の飯島さん。品数が豊富で栄養バランスも完璧なご飯、見ているだけでおなかがすいてきちゃいますよね!
この投稿にファンからは「お料理上手」「おいしそうなおかずがいっぱい」「栄養満点飯」「食べてみたい」など、絶賛する声が多く寄せられています。