トップページへ

“好き”でつながる

ランキング
エンタメ
グルメ&スイーツ
●め8ミシュランサムネ

【快挙】元吉本芸人のラーメン店がタイのミシュランガイド掲載!パンサー尾形やMC谷原との意外な関係も明らかに!

この記事をシェア

3年前の2021年、タイのバンコクにオープンしたラーメン店「No Name Noodle(ノーネームヌードル)」。2024年11月28日に発表される「ミシュランガイドタイ2025」への掲載が決まったことがわかりました。

●め8ミシュラン①

現地メディアによると、タイで日本人のラーメン店がミシュランガイドに掲載されることは、初の快挙だというのです。

●め8ミシュラン②

美しく盛り付けされた、つけ麺。看板メニューの一つは、昆布水つけそば。

●め8ミシュラン③

日本円で1杯約3千円という高価格帯ながら、なかなか予約をとることができないといいます。「めざまし8」は、急きょシェフに取材を依頼、話を聞くことができました。

●め8ミシュラン④

No Name Noodleシェフ:
元々、芸人からラーメン屋になったんで、芸人やった時の舞台がやっぱりすごく役立ってるなと思います。

実はこちらのシェフ、「井上虫歯二本」という芸名で、約10年前まで吉本興業に所属していた元芸人さんだったのです。

●め8ミシュラン⑤

(芸人時代の井上虫歯二本さん ※吉本興業チャンネルより)

芸名の名づけ親は、当時師匠だったパンサー尾形さんでした。

●め8ミシュラン⑥

(左/井上虫歯二本 右/パンサー尾形)

No Name Noodleシェフ 井上虫歯二本さん(45):
尾形さんにも、タイに来る前に、エンターテインメントではやっぱりちょっと難しかったので、「ラーメンエンターテイメント、この“メンタメ”をタイで爆発させてきます」って言って…。

●め8ミシュラン⑦

ラーメン激戦区のバンコクで人気の理由

井上さんの作るラーメンが、ラーメン激戦区で高い人気を誇る理由はなんだったのでしょうか。
井上さんによると、その理由は2つあるそうです。

●め8ミシュラン⑧

1つ目は「ラーメンの提供スタイル」
素材などのこだわりを説明しながら、目の前で調理する…これが、タイのお客さんにとても喜ばれているといいます。

2つ目は「手間暇をかけた深いうま味」

●め8ミシュラン⑨

No Name Noodleシェフ 井上虫歯二本さん(45):
看板メニューの昆布水つけそばは、二段階重ねでスープを取ってるので、よりコクがあって、香りの高い、しっかりとした昆布水ができるんだと思います。私が一番メインにしてるおすすめが、北海道の小麦を100%使った麺なんです。

ミシュランガイド掲載を師匠のパンサー尾形さんに報告

今回のミシュランガイド掲載の快挙を真っ先に報告したのは、パンサー尾形さんでした。

●め8ミシュラン⑩

No Name Noodleシェフ 井上虫歯二本さん(45):
本当によく頑張ったなって言っていただけたのが1番うれしかったです。尾形さんから褒められるのは…、やっぱり涙が出そうになりました。

●め8ミシュラン⑪

さらに、井上さんはある人との意外な関係も明かしてくれました。

MC谷原章介は“尾形軍団”での弟弟子!?

●め8ミシュラン⑫

No Name Noodleシェフ 井上虫歯二本さん(45):
8年前に谷原さんも尾形軍団に入りたいっていうふうな話をされたんですね。
「僕の後輩でも大丈夫ですか?」って言ったら、大丈夫だということなんで、僕が先輩として谷原さんの面倒見てたっていう(笑)。
谷原さん、タイに遊びに来たら、ぜひラーメン食べに来てください!Thankyou!

●め8ミシュラン⑬

MC谷原章介:
僕、虫歯先輩にはほんとにお世話になっていて。

小室瑛莉子キャスター:
そーなんですか!!

MC谷原章介:
虫歯先輩は、居酒屋さんでずっと店長やってらっしゃったんですけど、いつもすごくおいしいご飯作ってくれてたんですよ。
尾形軍団の中でも、立ち居振る舞いとか教えてくれてたり、先輩とか紹介してくれたりしてですね。僕が尾形さんを敬愛してるからこそ尾形軍団なんですけどね。
虫歯先輩がタイに行くって全然知らなくて、ある時インスタかなんかで見てたら「あれ?虫歯先輩タイでラーメン店やってるな」と思って、DM送ったんですよ!
そしたら…、先輩、返事くれないんですよー!!

●め8ミシュラン⑭

MC谷原章介:
タイまで行ってお祝いの言葉申し上げたいと思います。井上虫歯先輩ほんとにおめでとうございます。


(『めざまし8』 2024年11月6日放送より)

画像アイコン

この記事の画像

(全14枚)

14枚の画像を見る
14枚の画像を見る
太陽

関連記事

【写真14枚】元吉本芸人のラーメン店がタイのミシュランガイド掲載!パンサー尾形やMC谷原との意外な関係とは

【写真14枚】元吉本芸人のラーメン店がタイのミシュランガイド掲載!パンサー尾形やMC谷原との意外な関係とは

漫画家・楳図かずおさん死去 88歳 数々のヒット作「まことちゃん」決めポーズも社会現象に

漫画家・楳図かずおさん死去 88歳 数々のヒット作「まことちゃん」決めポーズも社会現象に

2024年11月06日

|

13:54

【期待】トヨタ発表“空飛ぶクルマ”「eVTOL」国内で初飛行 トヨタ会長「世の中の生活が変わる」

【期待】トヨタ発表“空飛ぶクルマ”「eVTOL」国内で初飛行 トヨタ会長「世の中の生活が変わる」

2024年11月05日

|

14:42

誰でもアイデア次第で一攫千金!3億円もの特許料を得た主婦や企業から商品化も!「発明発表オーディション」

誰でもアイデア次第で一攫千金!3億円もの特許料を得た主婦や企業から商品化も!「発明発表オーディション」

2024年11月05日

|

15:42

太陽
エンタメ
の最新記事
香取慎吾 これまで会ったなかで一番のイケメンは?“スターの卵”からの質問に「内面のイケメンで言うなら僕」とニヤリ

香取慎吾 これまで会ったなかで一番のイケメンは?“スターの卵”からの質問に「内面のイケメンで言うなら僕」とニヤリ

2024年11月24日 |

21:25


“ジュノンボーイ”グランプリは2年越しのチャレンジ、15歳の佐藤倖斗さんに決定!ゲスト審査員の香取慎吾は「ここからが始まり」とエール

“ジュノンボーイ”グランプリは2年越しのチャレンジ、15歳の佐藤倖斗さんに決定!ゲスト審査員の香取慎吾は「ここからが始まり」とエール

2024年11月24日 |

20:21


Travis Japan 川島如恵留「一番ほしかった言葉」加藤シゲアキからの初著書への帯文に歓喜!”次回作”の構想も

Travis Japan 川島如恵留「一番ほしかった言葉」加藤シゲアキからの初著書への帯文に歓喜!”次回作”の構想も

2024年11月22日 |

22:00


「わんこになりたいです」佐々木希 猫耳で姿で15歳愛犬と仲良しショット ハグ&キスに「可愛い癒やされる」の声

「わんこになりたいです」佐々木希 猫耳で姿で15歳愛犬と仲良しショット ハグ&キスに「可愛い癒やされる」の声

2024年11月22日 |

21:58


「真顔クセになる」志田未来 輝くイルミネーションを前に“なんとも言えない表情” 「もう放ってはおけない」と反響

「真顔クセになる」志田未来 輝くイルミネーションを前に“なんとも言えない表情” 「もう放ってはおけない」と反響

2024年11月22日 |

21:16


【先行カット】志田音々(26)眩しい白ビキニ&大人の色香漂うランジェリー姿披露 3rd写真集は異例の2冊同時発売!

【先行カット】志田音々(26)眩しい白ビキニ&大人の色香漂うランジェリー姿披露 3rd写真集は異例の2冊同時発売!

2024年11月22日 |

20:31


太陽

#谷原章介の最新記事