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「絶対おいしい」企業考案レシピがSNSで話題!200万回超えも ロッテ・ミツカンなど4選【原田葵アナココ調】

めざましテレビ

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再生数200万回超えも!いまSNSで話題を集めているのが、ミツカンやキッコーマンといった食品メーカーなどが発信した『企業考案のレシピ』。
街では「(企業のレシピは)絶対おいしいって感じしますね」「信頼感あります」という声も聞かれるなど、商品の生みの親だからこその工夫がほどこされているんです。
そんな企業考案レシピの中から、2024年に公開されたばかりのオススメメニューを4レシピご紹介します。

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ミツカン考案『豆腐と卵のふわふわ だしあんかけ』

ミツカンが2024年3月に公式TikTokに投稿し、わずか1カ月で215万回以上も再生されるほどの人気料理となっているのが『豆腐と卵のふわふわ だしあんかけ』です。

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作り方は簡単で、まず耐熱容器に絹ごし豆腐(150g/小1パック)・卵(2個)・かつおつゆ(2倍濃縮)(大さじ2)を加えて混ぜます。
あんは、かつおつゆ(2倍濃縮)(大さじ1)・水(大さじ3)・水溶き片栗粉で作ります。(材料は2人分)

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混ぜ合わせたものをオーブントースターで15分ほど加熱し、仕上げにあんをかければできあがりです。

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ごはんにかけて、わさびをのせるのがオススメの食べ方。

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原田アナウンサーも一口食べてみると「すごくふわふわで豆腐の風味がしっかりと残っていて、だしのきいたあんかけともピッタリです」と、大満足のおいしさでした。

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