モデルの西山茉希さん(39)が、2025年11月12日に自身のインスタグラムを更新。
カツ煮や大量の唐揚げなど…ボリューム満点すぎる食卓の様子をレシピ動画と共に公開しました。
西山茉希 ボリューム満点の食卓をレシピ動画と共に公開！
2013年10月に長女、2016年4月に次女を出産し、現在は2児を子育て中の西山さん。
たびたびSNSでは「西山食堂」というハッシュタグとともに、手料理を披露しています。
そんな西山さんは、今回の投稿で「#西山食堂 #火曜日飯」と、食卓に並んだボリューム満点のメニューをレシピ動画と共に公開しました。
まずは【キャベツと梨のコールスロー風サラダ】。
キャベツと梨の千切りに、スパイスソルト、豆乳、レモン汁、マヨネーズを入れて、容器ごとシャカシャカするだけ。
コールスローに梨が入るなんて意外な組み合わせですが、美味しそうですね！
あっという間に一品が完成して続いては、【豆もやしナムル】。
袋に入った豆もやしをそのまま電子レンジで加熱します。
タッパーに豆もやしをドサッと移したら、昆布だしとおでんの素をふりかけて、これまた容器ごとシャカシャカ…。
2品目もあっという間にできてしまいました！
お好みでごま油をかけるのも良いそうですよ。香りが立って食欲が湧きそうですね。
続いては、この日のメイン【カツ煮】。
酒、めんつゆ、みりん、黒糖を加えた煮汁でたっぷりの玉ねぎを煮ていき…
玉ねぎがクタッとなったところでトンカツをドン！と乗せ、とき卵を回しかけます。
この時点で間違いなく美味しいのは確定ですね。
カツ丼にしたくない人用に卵でとじない普通のカツもちゃんと用意してあります。
この気遣いがありがたいです。
これで終わりかと思いきやまだあります！
続いては沸騰させたお湯にレタスを20秒くらい潜らせるだけの【レタしゃぶ】。
茹でたレタスに、ポン酢、黒糖、酒、ごま油を合わせたタレを回しかけるだけの超簡単レシピ！
これまたシンプルなのにとっても美味しそう！
レタスで炊き立て白米に巻いて食べればシャキ旨！これだけで立派なおかずですね。
ズラーっと料理が並んだ西山家の食卓！
メインのカツ煮から箸休めの副菜ものまで、ご飯が進むものばかりです。
さらに動画はここで終わらず、唐揚げを作り始める西山さん。
めんつゆ、にんにく、生姜などを混ぜた漬け汁に鶏肉をよく漬け込み、米粉をまぶして米油で揚げていきます。
出来上がった唐揚げはなんと大皿2皿分！！
西山さんは「本気で唐揚げをオーダーしてきた方がいましたので、2㎏ほどお応えしてみました。」と、まさかの量を揚げたことを告白。「喜ぶ顔を見たら、私が嬉しくなりました。逆に、ありがとぉ」と、喜びを綴りました。
このボリューム満点の食卓に「美味しそうすぎます！！！！！」「沢山食べても太らないなんて羨ましい」「平日から最強のレパートリー」などのコメントが寄せられました。
