モデルの西山茉希さんが、2026年9月22日に自身のインスタグラムを更新し、電子レンジ調理器具を使った手作りハンバーグを披露しました。
西山茉希 ふっくらジューシーなレンチンハンバーグ
西山さんは今回の投稿で「ハンバーグをレンジで」とつづり、調理工程を動画で公開しました。
ハンバーグのタネにはひき肉、卵、パン粉、調味料のほかに、豆腐を入れるのが西山流。
それをよくこねて楕円型にした後、電子レンジ調理器具に並べていきます。
西山さんは「基本の大きさなら両面3分ずつ。厚みやタネの温度で微調整可」と投稿文で調理の手軽さを紹介。
電子レンジで3分加熱し、蓋を開いてみると…
肉汁がジュワジュワとあふれ出ており、この時点ですでにおいしそうなビジュアルです。
ひっくり返してみると、キレイな焦げ目までしっかりついています。
そして裏面を焼いている途中でミニトマトをゴロゴロと追加し、再度加熱すれば、あっという間にレンチンハンバーグの完成！色鮮やかなミニトマトの赤が映えた一皿に仕上がりました。
西山さんも「レンジなのに、肉汁閉じ込めた焼け具合がたまらないっ」と大満足の様子。
ハンバーグに合わせたタレについては、「今回は更に楽して肉汁×玉ねぎ醤油のしゃぶしゃぶダレかけ流し」と紹介しました。
さらに別の電子レンジ調理器具で作ったハンバーグも公開し、「#レンジメート調理 #レンチンハンバーグがふっくらジューシー #ダブル使いでもほっとくだけ #我が家のバーグはほぼ豚ひき肉にお豆腐入り」とハッシュタグを添えて投稿を締めくくりました。
