片寄涼太、橋本環奈らの「映画『午前0時、キスしにきてよ』チーム」と長嶋一茂ら「トップアスリートチーム」による珍回答が続出した11月25日(月)放送の『ネプリーグ』。
今回、地理担当の村瀬哲史先生が教えてくれた、誰かに話したくなるウンチクは?
「バーモントカレー」の“りんごとハチミツ”は健康にも効くご長寿食材だった!?
村瀬先生が今回解説してくれたのは、「バーモントカレー」の名前の由来だ。「バーモント」というのは、アメリカの「バーモント州」から付けられている。
バーモント州はアメリカの中では長寿で有名で、この地域に特有の民間療法が「バーモント健康法」として注目されていた。「バーモント健康法」とは、りんご酢とハチミツを日常的に摂取すること。編集部調べによると、りんご酢とハチミツを混ぜて飲む“健康法”は、1960年代に日本でも流行していたという。
その当時、辛くてスパイシーなカレーは大人の食べ物だった。そんな中、「子どもでも食べられるカレーを作りたい」と研究を重ねていたハウス食品が、辛さを抑える食材として「りんごとハチミツ」をセレクトしたのだという。
そして、「バーモント健康法」にちなんで「バーモントカレー」と名付けられた新商品が発売されることになったのだそうだ。
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