ノブさんが、“カレー愛”を見せました。
9月12日(火)、『火曜は全力!華大さんと千鳥くん』(カンテレ・フジテレビ系)は、ゲストに菅田将暉さんを迎え、ダイアン(ユースケさん、津田篤宏さん)がMCを務める、「ビストロダイアン」が1年8ヵ月ぶりに復活。
ギャル曽根さんと小倉優子さんのペアも参戦し、博多華丸さん、博多大吉さん、千鳥(大悟さん、ノブさん)、かまいたち(山内健司さん、濱家隆一さん)と、ペアで料理対決しました。
番組で“カレー愛”を見せてきたノブが、菅田将暉のために…
今回、とくに意気込みを見せたのは、これまでの料理対決で“カレー愛”を見せてきたノブさん。
千鳥ペアは、ノブさんが得意のキーマカレーを作り、大悟さんはトッピングを担当しました。
ノブさんが、ひき肉にホールトマトを加えて炒めていると…。
「あれ!?」(津田)、「ちょっと!焼き出したよ!」(大吉)とざわつく声が。ノブさんのうしろで、大悟さんが豚のブロック肉を豪快に焼き始めました。
メイン料理(カレー)担当のノブさんは、不安そうな表情。
さらに、肉が焼き上がると、モニターで見ていた菅田さんも思わず「うわ~、見たい!そっち行きたいです」と言って、かけつけました。
肉を切り分ける大悟さんのまわりに一同が集まって、「うわー、すごい」「迫力がヤバい!」「うまそぉー」と、みな興味津々。
山内さんから「もう誰もノブさんのこと見てない」と言われると、ノブさんは「俺が主役って言ったろ!」と不満をぶちまけました。
大悟さんが、にんにくと焼肉のたれで豪快に作ったスタミナ焼きは、これだけで食欲をそそる一品に。
菅田:これ、トッピングなんですよね?
大悟:トッピング。あくまでも、メインはノブのキーマカレー。
ノブ:誰か見ろよ!(カレーに)ノブ家秘伝のコーヒーの粉、入れるから!
菅田:あはははははは!
大悟:(カレーにコーヒーの粉入れる)それ流行ったの、20年前やねん。
そして、ノブさんがキーマカレーを完成させると…。
ノブさんがお皿を置いたそばから、大悟さんはカレーの上にスタミナ焼きをドーンと“トッピング”。
ノブさんの自信作のカレーが一瞬で見えなくなってしまい、ノブさんは「おおおぉーーいっ!!」と叫び、菅田さんは手を叩いて大笑い。
大悟さんから「奥にカレーあるから」と言われたノブさんは「ノブ家のコーヒーは?」と嘆きました。
超ハイレベルな戦い!菅田将暉も大満足
今回は、全組が工夫をこらし、秀作ぞろいの対決に。試食では、菅田さんがどのカレーにも満足げな表情を見せました。
華丸さんと大吉さんのペアが作ったのは…
「マズいとか言うなかれ 門司港の焼きカレー」
こだわりの九州産焼き野菜と、最新調理家電で作ったホロホロ丸鶏を使用。仕上げに温泉卵と福岡の名店「らるきい」のタバスコをトッピングしました。
「タバスコの感じがいいっすね。鶏がめちゃくちゃおいしい!」(菅田)
「(大吉さんと)協力して、やらせていただきました!」(華丸)
ノブさんと大悟さんのペアが作ったのは…
「焼肉ごはん」
隠し味にコーヒーの粉を入れたノブ家自慢のキーマカレーに、豚肉のスタミナ焼きを豪快にトッピングしました。
カレーが見えず、その名も「焼肉ごはん」となってしまったノブさんの自信作。菅田さんは、一口食べるなり「焼肉です」と言い放ちましたが、「ただ、むちゃくちゃうまいです!」とコメント。
濱家さんから「コーヒーの風味は感じるんですか?」と聞かれると、「コーヒー??」と首をかしげて笑いを誘いました。
小倉優子さん&ギャル曽根さんペアが作ったのは…
「仲良しあいがけカレー」
ギャル曽根さんがペーストから作った本格グリーンカレーと、小倉さんが電子レンジだけで作った簡単レッドカレーの2種類が楽しめる一品です。
「(グリーンカレーは)本格的ですね。お店以上くらいおいしい。(レッドカレーは)意外とやさしめで海老の香りがいい」(菅田)
「混ぜたらめちゃめちゃうまい!」(濱家)
山内さんと濱家さんのペアが作ったのは…
「宍道湖シジミカレー」
カツオや昆布出汁と10種類のスパイスで作った濱家さんこだわりの和風スパイスカレーに、山内さんの地元・島根県宍道湖産のシジミを使った炊き込みご飯を合わせました。
「シジミご飯、おいしいですね!カレーもおいしいですし、魚介の風味があとからくるのもまたいい」(菅田)
「ご飯めっちゃおいしい!」(ギャル曽根)
「これまでのシジミ料理と全然違う」(ノブ)
すべての試食を終え、菅田さんが一番おいしかったカレーに選んだのは…。
山内さんと濱家さんペアの「宍道湖シジミカレー」
勝利した2人には、菅田さんから「善通寺産四角スイカ」が送られました。
菅田さんが「バランスが一番よかったです」と言うと、これまでシジミ料理で惨敗してきた山内さんは「これで胸張って島根に帰れます」と胸をなでおろしました。
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