俳優の高橋英樹さん(81)が、2025年9月25日に自身のブログを更新。
妻と一緒にスーパーに買い出しに行き、夕食に作ったきのこ鍋など豪華料理を披露しました。
高橋英樹「奥さんとスーパーへ」一緒に買い出し後にきのこ鍋など豪華料理を堪能！
自身のブログで、過去には妻の手料理を披露している高橋さんですが、今回の投稿では「夜はキノコ鍋で腹一杯！(笑)」と題し、夜ご飯メニューを紹介しました。
ブログでは「色々と用事を済ませて奥さんとスーパーへ」とつづった高橋さん。
この日は妻と一緒に食材の買い出しからスタートしたようで、写真にはスーパーの鮮魚コーナーで刺身などの魚をじっくり見ている姿が写っています！
「色々あるなあ！」と食材選びに迷っている様子です。
そして、「消化酵素のためにパイナップルを」と健康を意識して食材をチョイス。
その後の会計では、スーパーのセルフレジのカメラに妻と一緒に写っている様子をパシャリ！
「セルフレジも慣れました(笑)」とスムーズに会計できた報告もなんともほほ笑ましいですね。
自宅に戻って、今回購入した食材をお披露目した高橋さん。
写真には、まいたけやえのき、しめじ、エリンギなどのたくさんの種類のきのこが！
この日はきのこがセールで「それじゃあ！キノコなべねと奥さんと意見一致！(笑)」と夜ご飯のメインはきのこに決めたことも明かしています。
早速、夜ご飯づくりが始まると、大きな鍋に昆布でだしを取ったつゆと、にんじんや大根、鶏肉、長ねぎなど野菜をたっぷりいれていき…
「とにかく！きのこ！きのこ！きのこ！を入れて、、ほらほらほら」と、次々と豪快にきのこを投入！
きのこ鍋が一煮立ちすると、野菜やきのこに味が染みておいしそうな見た目に！
食材で鍋がいっぱいになっていて、ボリューム満点なのが伝わってきます。
鍋に加えて、わかめやキュウリ、タコが入った「ネバネバ酢の物」も夜ご飯のつまみに準備します。
さらに、「赤身のローストビーフも食べまして(笑)」と、お肉もがっつり堪能！
最後には、完成したきのこ鍋を持ったおわんを手に、カメラに向けてうれしそうな笑顔を浮かべる高橋さんの姿が。
「たしか今夜は内臓休日のはずでしたが、、、結局！沢山！食べてもうたがな(笑)」と思わずたくさん食べてしまったようで、自身にツッコミを入れる高橋さん。
続けて、「美味しければ何でもOK いい食事でしたなあ」とつづり、夜ご飯に大満足の様子でした。
この投稿には「めっちゃおいしそうです」「身体に良い鍋ですね～」「秋らしい美味しさですね」などのコメントが寄せられています。
