九州旅客鉄道株式会社
 長崎マリオットホテル(長崎県長崎市、総支配人 吉満啓一郎)は、オールデイダイニングHARBELLAのコース料理の新メニューを、「地中海料理」をテーマとして6月1日(日)より一新いたします。
長崎県産の素材にこだわり、「また長崎を、ホテルを訪れたい」とゲストに思っていただける
料理の数々を、心を込めてお届けいたします。

 ■ HARBELLA(ハーベラ) (ホテル7階 オールデイダイニング)
 潮風が心地よい初夏から、陽光がまぶしい盛夏へ。スペイン、イタリア、南仏、ギリシャなど地中海沿岸の豊かな食文化を、長崎の恵みとフレンチの技法で昇華させた、この季節にぴったりの
「長崎×地中海」の新メニューです。
 長崎県産の鮮魚や長崎和牛など、地元の食材を最大限に活かした一皿には、旬の夏野菜が彩りを添えます。素材の味を生かしたオクラのサルピコン、赤パプリカの甘みが際立つロメスコソース、ヨーグルトの酸味が爽やかなザジキなど、料理を彩るソースも逸品ぞろいです。
この機会にぜひ、地中海と長崎の恵みが織りなす味覚をお楽しみください。

                                ディナーコース Belle(ベル) Soiree(ソワレ) 13,000円

 ■ 長崎×(ミーツ)地中海フェア ~Mediterranean(メディテレーニアン) cuisine(キュイジーヌ)~
提供期間   2025年6月1日(日)~ 2025年7月15日(火)
価格帯    ランチコース  5,500円(平日のみ) / 6,500円 / 7,500円 
       ディナーコース 8,000円 / 10,000円 / 13,000円 / 17,000円
予約方法   お電話又はWEB予約にて承ります。
       詳しくは本プレスリリース文末をご覧ください。






「父の日プラン」
6月の父の日にあわせて、長崎×地中海フェア ~Mediterranean cuisine~ 期間限定「父の日プラン」のご提供を行います。うれしい1ドリンクサービスとクラフトビールのギフト付(お酒の苦手なお客さまにはホテルオリジナルタンブラーをお渡しいたします)の特別なコースです。日頃の感謝を込めて、大切な方とご一緒に特別なひとときをお過ごしください。

                                       父の日プラン ランチコース 7,500円

提供期間   2025年6月7日(土)~ 2025年6月22日(日)
価格帯    ランチコース 7,500円 / ディナーコース 9,000円
予約方法   お電話又はWEB予約にて承ります。
       詳しくは本プレスリリース文末をご覧ください。








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