最終プレゼンはサポーターの食レポの上手さもおおいに影響し…
最終プレゼンタイムでは、サポーターがそれぞれの料理のおいしさをアピールしました。
華丸さん・ノブさんペア「九州一円ごはんバーグ」。
九州の食材にこだわって、佐賀牛と鹿児島の黒豚をぜいたくに使い、つなぎに“ごはん”を使用。手作りの明太子ソースをたっぷりかけました。
ノブ：（ソースの）淡いピンクが『ワイドナショー』で武田鉄矢さんが着るジャケットのような色をしています。めちゃくちゃうまい。パンチもあるし、明太子クリームパスタのめっちゃ上質な濃い味で。
与田：（つなぎに使った）お米が、すごく気になるんですよ。
ノブ：米がいいつなぎになってます。これだけで完全食というか、ごはんを食べてるのと一緒です。胃の中に入るやつが、もうできてい…。
大悟：（食い気味に）胃バーグやん！
華丸＆ノブ：（笑）
与田：すごく揺らいでくる！
津田さん・大吉さんペア「ブリバーグ フカヒレソースがけ」。
料理企画初参戦の津田さんは、意外な腕前を見せて活躍。特大の寒ブリを器用にさばき、叩いてミンチ状に。玉ねぎやレンコンを入れて作った“ブリバーグ”に、フカヒレのとろみソースをかけました。
大吉さんは、一口食べると「めっちゃ、うまい！」と笑ってしまい、津田さんはドヤ顔。
大吉：前半ハンバーグの味だけど、飲み込むころには口中ブリの旨み。で、この餡（あん）がお上品だから。
濱家：ブリの刺身よりうまいですか？
大吉：正直、こっちの方がうまい。
与田：えー、うそー！？
大吉：後味がお刺身のときより濃くなってる。ブリの旨みが強いの。中のレンコンがすごくいいアクセントになってて…。
山内：サポーターがうまい！やばい、やばい！
与田：うわぁ、悩むなぁ。
「これは、よそでは食べられないんじゃないかな」と言うと、与田さんは「確かに見たことないですね」と納得し、一般審査員もうなずきました。
濱家さん・ユースケさんペア「韓国茶碗蒸しバーグ」。
コチュジャンの入った韓国風ハンバーグ「トッカルビ」を、「ケランチム」という韓国風茶碗蒸しに閉じ込めました。
まず見た目の説明をしようとしたユースケさんは、「真ん中にへこみができて、そこに水が浮いてます」と言ってしまい、濱家さんはすかさず「ごま油です！」と訂正。
与田：やさしい感じですか？
ユースケ：卵はやさしいんですけど、ハンバーグが結構パンチ効いてるんで…。
山内：卵が多すぎるなっていう感覚はありますか？
ユースケ：卵が多すぎるなっていう感覚は、あります！
濱家：（かき消すように）ユースケさんっ！
一同：（笑）
大悟さん・山内さんペア「食いもん口の中でぐちゃぐちゃ噛んで胃に入れたら全部一緒になるやろ？だから作ったんよ 胃バーグ」。
山内さんが一口食べて「うまい！3手間くらいでたどり着く味に、1手間でたどり着く」とコメントすると、大悟さんは得意げに「そういうことやねん！」と笑って…。
大悟：ハンバーグ食うてるときに、ニンジンちょっと食べたいけど、面倒くさいやろ？
華丸：工程が楽しいの！
ノブ：面倒くさいって思ったことないもん！
一同：（苦笑）
津田：ハンバーグの（味の）情報がないんですよ。
大悟：普通のハンバーグや！
一同：あははははは！
山内さんも「みなさんが思ってる以上に、家で食うやつです」と開き直ると、ノブさんから「サポーターも下手やなぁ！」と言われてしまいました。
ベストディッシュ決定！のはずが…「明太クリームリゾットです」
4品が出そろいましたが、与田さんと審査員が実際に食べられるのは1品だけ。そして、25人の一般審査員と5票分を持つ与田さんが、「一番食べたいと思ったハンバーグ」に投票した結果は…。
1位：華丸さん「九州一円ごはんバーグ」…17票
2位：津田さん「ブリバーグ フカヒレソースがけ」…9票
3位：大悟さん「胃バーグ」…2票
3位：濱家さん「韓国茶碗蒸しバーグ」…2票
最多の17票を獲得した華丸さん・ノブさんチームが「ベストディッシュ！」に決定。
与田さんは「ブリバーグと悩んだんですけど。お米が中に入ってるっていうのと、明太もすごく好きで。地元の誘惑には勝てなかったです」と、コメント。
与田さんが早速食べてみると…。
与田：うん！明太ごはん（と言って、にっこり）！
大悟：そんなに、ごはんが強いの？
与田：明太クリームリゾットです。
あくまで“ハンバーグ”を作った華丸さんは「ごはんバーグです！」と言って笑いました。
『火曜は全力！華大さんと千鳥くん』（カンテレ・フジテレビ系）2024年4月30日放送より
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