大平祥生の“好きな韓国料理” 第2位は「サムギョプサル」
僕の“好きな韓国料理”第2位は、「サムギョプサル」です。
これはもうね!みんな大好きですよサムギョプサル!
韓国に行ったら…え、絶対行きますよね!?
僕は「韓国来たんだからサムギョプサル食べなきゃ!」って思って絶対食べますね。
好きな食べ方は、サンチュにお肉を置いて、キムチも置いて味噌も置いて食べる!サンチュに色々と巻いて食べるのが一番好きですね。
あとモクサル(豚の肩ロース)っていうお肉の種類があるんですけど、それは脂が少なくてサムギョプサルの中でもめっちゃ美味しいんですよ。
これがどれだけ食べても全然飽きないんです。
サムギョプサルを食べるときに頼むのは、モクサル、チゲ、サンチュ、ご飯、コーラ、以上です!
これだけあったら十分!
サムギョプサルを頼めば、キムチはついてくるので それもお肉と一緒に焼くんですよね。
あと、チゲもサムギョプサルのプレートの上に置いて温めながら食べるのがおすすめです。
と、ここで大平さんからプチ情報!
韓国に行って「サムギョプサルが食べたい!でもどのお店に行けばいいかわからない!」という時は、こうすると良いんだとか…
韓国で「サムギョプサルどこで食べようかな?」って思うじゃないですか。
そのときは、どこに入ってもめっちゃ美味しいです!(笑)
美味しくないお店とか当たったことないので。
これは、韓国に住んでいる人も言うんですよ。
「どこ入っても美味しいよ」って言われるので、そんな迷わなくていいんです(笑)
「あそこにお店あるじゃん、あそこ入ろう」みたいな、それで良いんです。それがオススメです(笑)