俳優の小沢仁志さんが、2026年9月29日までに自身のインスタグラムを続けて更新。
ある料理の残りものスープで作った朝カレーを披露すると「美味しそう」「探究心がすごい」などと反響が寄せられています。

小沢仁志 ロールキャベツのスープ使った朝カレーを披露!

日頃から自身の手料理をインスタグラムに投稿している小沢さん。

今回の投稿では「今朝は時間ないので ロールキャベツのスープで カレーを煮込んでみた」とつづり、残りものを使って作ったカレーを公開しました。

まずは、カレーのもとになった前日の朝ごはんのロールキャベツから。

小沢仁志 公式インスタグラムより

公開された写真には、食卓に置かれた青い丸皿に野菜がたっぷり盛られています。
ロールキャベツはしっかり煮込まれている様子ですが、型崩れせず食感を楽しめそうな仕上がりに。ほかにも、ジャガイモやニンジン、タマネギが一緒に盛られていて、スープからは野菜のだしが染み出ているのが伝わってきます。
この日、野菜が足りないと思って具材をたくさん入れてみたという小沢さん。栄養をしっかり考えられた、心も体も温まるメニューに朝からほっこりしますね。

そして、翌日、野菜の栄養がぎっしり詰まったスープで作られたのが…

小沢仁志 公式インスタグラムより

小沢さん“お得意”のカレー。
白い深皿には、白米とロールキャベツのスープから煮込んだカレーが盛られ、横にはゆで卵と福神漬けをトッピング。カレーのルーを見てみると、前日にたっぷり入れた野菜がスープに残っていたのか、キャベツやニンジンなどの具材がゴロゴロと入っているのが分かります。
野菜のうまみが存分に溶け込んだカレーのルーに、朝から食欲が湧いてきますね。薄めにカットされたゆで卵は黄身がとろりと半熟に仕上げられていて、野菜のだしが効いたカレーと相性バッチリなのが伝わってきます。

小沢さんは今回の投稿に「やはり、カレーはどんな出汁で 作るかによって味が変わる 奥の深い食い物だな!」とコメントしていて、小沢さんの今後のカレー作りに期待が高まりますね。

この投稿にファンからは「スープでカレー作るとか尊敬」「美味しそう」「栄養もバッチリですねっ」「勉強になります」「探究心がすごい」「もう主婦の域を超えてシェフの域じゃないですか」などと反響が寄せられています。