～通常のMサイズと希少なLLサイズを一度に味わえる～
株式会社N・I（エヌアイ、本社：大阪府大阪市淀川区、代表取締役：河村 則夫）の運営する『北海道海鮮にほんいち福島店(大阪府大阪市福島区)』では2025年5月13日(火)より、北海道・厚岸より直送の厚岸牡蠣の食べ比べセットのご提供いたします。
当店でご提供する牡蠣は、北海道・厚岸の牡蠣は、佐藤水産さんから直送している弊社オーナーのこだわりの牡蠣で、今でも年に数回現地に出向き、見極めて仕入れを行っています。
この食べ比べの特徴は、通常提供サイズのバランスがとれた味わいを持つ「Mサイズ」と、ふっくらジューシーな特別感のある「LLサイズ」の2種を一度に楽しめる、牡蠣好きにはたまらないセット内容です。
厚岸牡蠣は、養分をしっかりため込んでいるため身がふっくらしていて甘みが濃厚です。厚岸湾は、水温が上がりにくくプランクトンが毒を発生させないため、牡蠣が貝毒という食中毒を持たないので、牡蠣の中で唯一、一年を通して生食が可能。 さらに、水温が低いと牡蠣は成長スピードがゆっくりになり、豊富なプランクトンを取り込んで養分を含むため甘くて身が大きくなります。旨味となる養分が豊富で身のふっくらした厚岸の生牡蠣は絶品です。
見た目の違いはもちろん、口に運んだときの食感や味の濃厚さのコントラストもお楽しみいただけます。「同じ厚岸産でも、こんなに違うの？」と思わず驚くような、素材そのものの個性を味わえる一皿です。この違い、ぜひ確かめてみてください。
◇厚岸牡蠣 Mサイズ+LLサイズ食べ比べセット 商品概要◇
価格:880円(税込)召し上がり方：ポン酢・レモンからお選びいただけます。
提供期間:2025年5月13日(火)～2025年6月30日(月)
受付時間:17:00～24:00(L.o.23:30)
※入荷状況により、品切れの場合もございます。
北海道海鮮 にほんいち 福島店■所在地：大阪府大阪市福島区福島5-11-2
■電話番号：06ｰ6455ｰ6100
■営業時間：17：00～24：00(L.o.23：30) 日曜営業
■定休日：不定休
■MAP：https://maps.app.goo.gl/F1pCZN18KTjRX3za9
■公式Instagram：https://www.instagram.com/nihonichifukushima/
◇にほんいちで楽しめるお料理ラインナップ◇
当店では、北海道直送の鮮魚のほかにも、北海道の魅力を堪能できる創作料理をご用意。さらには、大阪では珍しい北海道の地酒はもちろん、当店オリジナル地酒や有名酒蔵の地酒などを、常時20種類以上取り揃えています。多数ご用意しております。
名物！かにぶっかけ だし巻き玉子脅威の注文率（90％以上！）を誇る当店の超名物商品で、「よいしょ！」の掛け声とともに赤字覚悟でどんどんかにをかけ続けます。
北島麦豚炙り焼き 989円(税込)北海道余市郡 余市の豊かな風土で育ったブランド豚「北島豚」。あっさりとしていて脂が甘みが強い豚肉。当店オーナーが直接現地に出向き1頭丸ごと買い付けしたことで叶ったメニューです。
北海道海鮮にほんいち福島店
■所在地：大阪府大阪市福島区福島5-11-2
■電話番号：06ｰ6455ｰ6100
■営業時間：17：00～24：00(L.o.23：30) 日曜営業
■定休日：不定休
■MAP：https://maps.app.goo.gl/F1pCZN18KTjRX3za9
■公式Instagram：https://www.instagram.com/nihonichifukushima/
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〈株式会社N・Ｉ会社概要〉
■会社名：株式会社N・I
■所在地：大阪府大阪市淀川区木川東2-4-3 甲東ビル1階
■代表者：代表取締役 河村 則夫
■設立：平成21年9月
■URL：http://ni-290.co.jp/company/
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〈お問い合わせ〉
株式会社N・I
担当：広報 濱田
MAIL：ni.hharuka0323@gmail.com
TEL：070-3868-0928
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