株式会社金平堂
メロンを贅沢に使用した爽やかな味わいに季節を感じる


「夏に食べたい果物」の代表格のメロンは、5月の初旬頃より市場に出回り、夏の訪れを感じさせます。

ジューシーで香り高く、一口食べれば口の中で果汁が広がる国産のメロンを使用したメロンスイーツが、今年もアローツリーより登場！




メロンのレアチーズタルト








乳風味が強く、きめ細やかさとマイルドな塩味が特徴。

クリームチーズを使用したクリーミーなレアチーズタルトに、果汁溢れるみずみずしいメロンを贅沢に使用した爽やかな味わいに季節を感じるタルトです。





メロンのチーズクリームロール








甘味と酸味のバランスが良く、ジューシーなメロンが主役のロールケーキ。

コクのあるチーズクリームがメロンの風味を引き立て、お口いっぱいに広がる爽やかなメロンの香りをお楽しみください。







メロンショートタルト







メロンの香りとさっぱりとした甘さが爽やかな夏限定ショートタルト。

くるみが香ばしいサックサクのアーモンドタルト生地に、しっとりとしたメロンのショートケーキを乗せました。

タルトとショートケーキを一度に味わえるよくばりケーキ。






【京都三条店・芦屋モンテメール店限定】メロンパフェ




2種類の国産メロンを使用し、生クリーム、スポンジ、アイス、カスタードクリームを敷き詰め、盛り沢山にジューシーな旬のメロンを飾りました。

旬の味覚を味わいながら優雅なひとときをお楽しみください。




※画像はイメージです。
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ブランド概要



その時季一番のフルーツを味わってもらうことが、私たちの何よりの喜び。毎日、プロの目利きで旬の美味しさを。

西宮青果卸売市場にて70年続く老舗の青果卸問屋発祥。
市場直入荷の新鮮なフルーツだけを使ったスイーツを、ケーキを食べるというよりもフルーツを新しい形で食べる。そんな新しいスタイルをご提供いたします。
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