フジ渡邊渚アナ「スタッフが新人に甘い！」後輩・小室瑛莉子アナに対抗心

全ての画像を見る

渡邊渚（フジテレビアナウンサー）が司会を務める、フジテレビの公式YouTubeチャンネル「World Buzz Cooking」の最新動画が、12月24日（金）に配信された。

このチャンネルは、各国の料理人を迎え、その国の家庭料理を渡邊アナが学んで行く。第8弾となる今月（12月）はセルビア大使館で秘書として働く長門ティヤナさんを迎え、セルビア料理を特集し毎週金曜日に配信中だ。

12月17日（金）配信の動画では、エンディング前に新人・小室瑛莉子アナウンサーが緊急参戦することが明され、今回（24日（金）配信）、渡邊アナと小室アナによる、セルビアの伝統料理「ムチュカリッツァ」のアレンジ対決が行われた。

用意された食材は、もち、サツマイモ、梅、味噌、納豆、そうめんの6品。その中から一品選んで、12月にセルビア大使館監修のもと、販売されるムチュカリッツァのレトルト商品を使ってそれぞれが独自のアレンジを披露する。調理方法は自由、かつ評価のポイントは“味”と食材ごとに振り分けられた“衝撃度”とのことだが…勝負の行方は？

ティヤナさんによると、セルビアの主食はパンで、特にとうもろこしのセルビア伝統のパンはムチュカリッツァに合うとのこと。小室アナは「パンが主食という事で、パンにつけて合うものがいいのかなと思ったので、ポタージュみたいにしてみようかなと思います」ということでサツマイモを選択。「アイデア100点です」と褒めるスタッフに対して渡邊アナは「みんな新人に甘い！」とツッコミを入れた。

渡邊アナは「一番気になってしまうのは、納豆ですよね。私、納豆を熱せられたものすごく苦手なんですよね」と言いながらも納豆を選択。「攻めを見せてみましたけど、ちょっと怖いです…」とコメントした。

料理の順番はじゃんけんの結果、料理をするの初めてという小室アナから！サツマイモの皮を剥いて、ペースト状にしていく小室アナ。「小室ちゃんは普段料理するの？」と渡邊アナが聞くと「ときどき、簡単なものを。自分しか食べないので、見た目より味という感じで作ります！」とにっこり。「渚さんは料理は？」と聞かれた渡邊アナは「はい！しないです」ときっぱり。「仕事の時しかしない。家で食べるものは決まっていて、納豆、サツマイモ、オートミールこの3つしか食べない」と明かし、「毎回World Buzz Cooking」で習った料理を母が作っています」と笑った。

レトルトの具材と煮詰めていく作業中、「こっちのカメラに見せて」と先輩らしく渡邊アナが優しくアドバイスする場面も。

続いて、「なんのプランもないです」と調理を始める前から不安げな渡邊アナ。小室アナから「どうアレンジするか楽しみですね」と言われると「後輩にプレッシャーかけられてる」とタジタジに。

しかし「匂いが苦手な方が多いと思うので、一旦火を通して“熱で匂いが飛ぶかな作戦”でいきたいと思います」といきなり鍋に納豆を投入した。「私としても怖い。冒険です！」と炒めていくと…狙いとは真逆で納豆の香りがスタジオ中に広がっていった。

「なんか粘り気がさらに増してる！？焦げてきそうなのでもう入れちゃいます」とドタバタでムチュカリッツァの元を投入し「見た目は本当にデンジャラス！」と自虐コメントを。

2人の作ったものを並べてみると、見た目は全く違う出来上がりに。早速、ティヤナさんに味見と採点をお願いすることに。

小室アナのサツマイモアレンジのムチュカリッツァを食べて、意味深に「なるほど」と一言発したティヤナさん。収録中は「実は納豆が苦手」と言っていたが、渡邊アナの納豆アレンジのムチュカリッツァを試食すると…まさかの「面白い」の言葉が飛び出した。アレンジ料理対決を制したのは？

——今回、セルビア料理に挑戦してみていかがですか？

渡邊アナ：パッと（材料を）見たときの印象は“赤い”でしたね。セルビア料理をよくわかっていない時に見たので、激辛料理なのかとびっくりしました。でもすごく美味しかったです。日本人でも馴染みのある味というか、どこか懐かしく感じる味が多くて、全然抵抗がなかったです。

小室アナ：トマトベースだからですかね。「なんか食べたことがある」というような親近感と共に食べることができました。ピリッとちょっと辛いところもポイントですね！美味しかったです！

——渡邊アナは、今回で「World Buzz Cooking」の司会が4回目ですが、料理の腕は上達してきましたか？

渡邊アナ：スタッフさんは「ちょっとずつ手際が良くなってきてるんじゃない？」と言ってくれるので、自分では実感していないのですが、そうなんでしょうか？（笑）

——家で料理を試すことはありますか？

渡邊アナ：フランス編で教えて頂いた、「ガトーナンテ」は作りました。気に入ってよく作っています。家族にも美味しいと評判で…家では全く失敗しなかったんですけど、番組では失敗してしまい残念です！

11月19日（金）配信 フランス料理「ガトーナンテ」作りに挑戦した動画はこちら！

——小室アナは普段から料理はしますか？

小室アナ：おおざっぱなものばかりですけど。パスタ系は簡単に作れるので、ナポリタンとかクリーム系のパスタは作ります。

——今回、小室アナが緊急参戦しましたがいかがでしたか？

渡邊アナ：びっくりしました。薄々誰か来ることには気付いていたのですが、小室ちゃんの可愛い笑顔にいやされました（笑）。

——2人は初共演ということですが、いかがでしたか？

小室アナ：近くで、渚さまの偉大なトークテクニックといいますか…「私も頑張らないと」と思いました。そのテクニックを間近で見ることができたので、この番組に呼んでいただけてうれしかったです。

渡邊アナ：年次が近い人と一緒になることはめったにないので、とても新鮮で、距離が近くなってより仲良くなれたと思います！

——今後挑戦してみたい世界の料理はありますか？

渡邊アナ：World Buzz Cookingでしかできないような、秘境の国や地域の料理を作ってみたいです。

小室アナ：秘境？普段と違う肉とかですか？普段食べない…ワニ肉とかですか？

渡邊アナ：めっちゃ良い！食文化の見当もつかないような国の料理に挑戦してみたいです！

World Buzz Cooking のYouTubeチャンネルはこちら