安い&おいしい!今コレ食っとけ!寿司ネタランキングベスト10
実はこの春、寿司ネタが安い!今年は豊漁で、さらにもともとは輸出向けだった魚介類が、国内で流通したことによって、中には取引価格が半値以下になっているものもあるほど、寿司ネタがお祭り状態になっているといいます。
そこで、今絶対食べるべき寿司ネタは何なのか、水産関係者に一斉調査!
「2024年春、今コレ食っとけ!寿司ネタランキング」ベスト10を発表するとともに、世界の漁にも潜入して、その安さの秘密も徹底解明します。
一時は、お寿司屋さんから消える?とまでウワサされたあの高級食材など、今が一番食べどきだという超人気魚の情報も…。