遠藤憲一さん&山里亮太さんが、今年も“海だけ”の魅力を紹介します。
7月5日(日)、テレビ静岡制作『海だけバラエティ ウナバラ!~この夏絶対食べたい!日本全国港メシ50連発!~』(フジテレビ系)が放送されます。
この番組は、“海”に完全特化したバラエティ。名バイプレイヤーの遠藤憲一さんと山里亮太(南海キャンディーズ)さんが昨年に続いてタッグを組み、日本全国の港町を徹底調査します。
スタジオゲストに伊集院光さん、保田圭さん、“令和のお魚王子”こと魚類研究者の鈴木香里武さん、ゆうちゃみさん、音井結衣(SWEET STEADY)さん、白石まゆみ(SWEET STEADY)さんを迎え、珠玉の港メシを紹介します。
このたび、収録を終えたばかりの遠藤さん&山里さんほか、スタジオゲストが取材会に出席。収録を振り返りました。
SWEET STEADY・音井結衣&白石まゆみが食リポに初挑戦!
――収録を終えた感想を聞かせてください。
遠藤:基本的に俺はいてもいなくてもいいような気がするんですけど(笑)。
山里:いや、そんなことはありません。
遠藤:山ちゃんがトークをまわしてくれて、俺は思いついたことを、時たましゃべらせてもらうという楽しい番組です。
今回みたいな料理を扱った番組ではなかなかコメントできないんですけど、ゲストの皆さんが上手にやってくださるので、それを聞いているのも楽しかったし、斬新な内容だなと思いました。
山里:エンケンさんご本人は「いてもいなくても」とおっしゃいますが、番組のシンボルなので、エンケンさんいてこそですよ。
エンケンさんが自由に発言して、皆さんの発言を聞きながら、ちゃっかり“(コメントを)いただこう”とするめったに見られない姿が見られて、本当に楽しかったです(笑)。
伊集院:エンケンさんは「食リポは上手じゃないから」とこちらを立ててくださいますが、実は一番説得力があるのって、エンケンさんが二口目、三口目にいくかなんです。
だって、俺がコメントしている最中にまだ食べているんですよ(笑)。「おいしかったんだ、まだ食べたいんだ」という姿勢が何よりもおいしさを表していますよね。
保田:港町にはまだ知らないおいしいものがたくさんあるんだというのを教えていただきました。とにかくお腹がすいちゃいました。
鈴木:人の“サカナ愛”をものすごく感じる時間でした。それぞれの場所で魚を愛する人たちがいて、隅々までおいしくいただこう、どうしたらおいしく食べられるだろうという工夫をなさっていて、勉強させていただきました。
ゆうちゃみ:お魚について、知らないことがいっぱいあるなって思いました。こっちの調味料では食べたことがないとか、未経験の食べ方がたくさん登場してすごく新鮮でした。そして、このあとはお魚をいっぱい食べようと思いました。
音井:食リポをする番組に初めて出演しましたが、食リポって本当に難しいなって感じました。皆さんからいろいろ勉強させていただいたので、今後の活動に生かしたいです。
白石:今まで食べたことのないお魚の希少部位を初めて食べることができて、「こんなにもおいしいんだ」って、幸せで楽しい時間でした。
