“好きなお寿司のネタ”ランキングというより“好きなエビ”ランキング…ちなみに4位は?
木全さんのエビ愛が強すぎて「好きな寿司ネタランキング」が「好きなエビネタランキング」になってしまったので、追加で「好きな寿司ネタ」4位を聞いてみると…
う〜ん…「ボイルしたエビ」!
3位までのエビは生で食べることが多いものですけど、それをボイルしたのも好きで、香りが強くなる感じがそれはまた好きです。
小さい頃からエビは好きで、よく食べていて、今は治りましたけど一回アレルギーになったこともあるんですよ(笑)
そこからある時、自分でバイトをして稼ぐようになって自分が好きなだけお寿司を食べられるようになったときに、いろんなお寿司屋さんに行って出会ったのが、アカエビ、クルマエビ、ボタンエビとか生のエビで。
「こんなにプリップリのがあるんだ!」って驚いてそこからより好きになりましたね。
お寿司を食べに行ったらまずはエビのところを見ますね。
どういうエビがあるのかを見て、最初にエビを食べていろいろ食べたら最後はまたエビで締めます。