河野純喜の“好きなパスタ” 第1位は「アラビアータ」
河野純喜の“好きなパスタ”、第1位は…「アラビアータ」です!
これは、僕の中で一番“簡単”というか、“整う”というか、一番よく作ります。
ワンパンパスタにトマト缶を入れて、鷹の爪を入れて…っていう感じで作るのが好きで、ずっとカルボナーラやったんですけど、アラビアータになっちゃいましたね。
大好きなアラビアータがベースとなった、最近話題のあるパスタにもハマっているそうで…
最近は、番外編になるんですけどハマっているやつがあって、SNSで流行っている「悪魔のパスタ」っていうものなんですけど。
トマトペーストに水を加えたものに、パスタを焦がしながら焼く、みたいな。
SNSで回ってきたからやってみたけど旨いんですよ!