10月23日（金）、『かまいたちの瞬間回答！～60秒でお悩み解決～』が放送されます。
この番組は、インターネット上にあふれる実際にあるお悩みを、あっという間に次々と解決していく情報バラエティ。
ディーン・フジオカが大絶賛！驚きの激変レシピとは！？
出演は、以下の通り。
MC：
かまいたち（山内健司、濱家隆一）
生野陽子（フジテレビアナウンサー）
ゲスト（五十音順）：
あの
ディーン・フジオカ
野々村友紀子
柳原可奈子
ロケゲスト：
那須雄登（ACEes）
（以上、敬称略）
今回は、「旬の最強食材を使った秋グルメSP」。鮭、さつまいも、かぼちゃ、梨、ぶどう、柿に関する裏ワザを一挙に公開。
かぼすを簡単に絞る方法、おいしい梨の選び方、鮭の切り身を高級店のようなふっくらとした身にする調理法、焼き芋の甘さを引き立たせる方法、大学芋を簡単に作る方法、かぼちゃの煮物をたった7分で失敗せずに簡単に作る方法、ぶどうや柿を長持ちさせる保存法など、旬の食材の裏ワザを次々と公開します。
さらに、秋に食べたくなる炊き込みご飯の激変グルメも紹介。番組でおなじみの一流シェフ、中華の女王・五十嵐美幸さん、和食の匠・野永喜三夫さん、イタリアンの巨匠・片岡護さんが、それぞれキノコや秋茄子など秋の食材を使って、意外すぎるかけ合わせで見たことのない炊き込みご飯を披露します。
さらに、「好きな食材の使い方や料理がついマンネリ化してしまうので、新たな食べ方を知りたい」というディーンさんのお悩みも解決していきます。
和食の匠・野永さんが、ブリ、春菊、レンコン、ミョウガ、チーズなどディーンさんの好きな食材を使った驚きの絶品レシピを提案。スタジオで実食したディーンさんは、どのような判定を下すのでしょうか。
『かまいたちの瞬間回答！～60秒でお悩み解決～』は、10月23日（金）21時より、フジテレビで放送されます。
