8月14日(金)、『かまいたちの瞬間回答!~60秒でお悩み解決~』が放送されます。

この番組は、インターネット上にあふれる実際にあるお悩みを、あっという間に次々と解決していく情報バラエティ。

夏の定番料理や食材のお悩みをあっという間に解決!

出演は、以下の通り。

MC:

かまいたち(山内健司、濱家隆一)

生野陽子(フジテレビアナウンサー)

ゲスト(五十音順):

ギャル曽根

モナキ(じん、おヨネ、ケンケン、サカイJr.)

(敬称略)

左から)生野陽子、山内健司、 じん、おヨネ、ケンケン、サカイJr.、ギャル曽根、濱家隆一

今回は、「夏グルメのお悩み解決SP」。

夏の定番料理や食材をよりおいしくする裏ワザや保存方法などを一挙公開。

・お店のような、ふわふわ食感のかき氷を作る驚きの方法

・「サッポロ一番塩ラーメン」にあるものを入れて、激ウマ夏ラーメンにアレンジする方法

・りんごの変色を防止する方法

・そうめんにあるものを入れるだけで、つるつるでシコシコの食感の麺にする方法

・そうめんをめんつゆで食べる以外で楽しめるアレンジ術

・刻みネギをぱらぱらのまま保存する方法

・夏定番の“アレ“を入れるだけでカレーをよりおいしくする方法

など、この夏すぐ試したくなる裏ワザが盛りだくさん!

さらに、

・トマトのうまみ成分を逃さない切り方

・冷蔵庫の中でシワシワになってしまったナスやミニトマトを復活させる方法

・トウモロコシをより甘くおいしくするゆで方

・手を汚さず簡単にニンニクの皮をむく方法

・栄養もうまみも逃さない最強の枝豆の調理法

・甘みがなく独特の青臭さがありちょっと残念なスイカにかけるだけで、うまさを倍増させる調味料

・バニラアイスをおいしい新感覚スイーツにするアレンジ法

・うなぎにあるものをかけるだけで老舗のうなぎのようにアップデートさせる方法

など、驚きのかけ合わせで、さらにおいしくなるレシピを次々と超速で紹介します。

スタジオでは、純烈の弟分として今年4月にデビューし、今大ブレイク中のモナキが、見たことのないアレンジレシピをスタジオでも実食――緊張感あふれる食レポにも注目です。

じん、おヨネ、ケンケン、サカイJr.

ほかにも、肉を柔らかくする裏ワザとして、ビールやコーラをかけるなど世の中にはいくつかの説が見られますが、どの裏ワザが一番肉を柔らかくするのかを検証するべく、プロのシェフが食べ比べジャッジし、ベスト回答を決めるコーナー、「TM(卵剥き)-1」と称し、卵を簡単に早くむく方法のNo.1決定戦も。

『かまいたちの瞬間回答!~60秒でお悩み解決~』は、8月14日(金)21時より、フジテレビで放送されます。