北九州発祥の人気うどんチェーン「資さんうどん」の一部店舗にて、2026年9月3日(木)から秋の新メニューが登場します。インパクト抜群のトッピングがのったうどんや、ファン待望の「出汁カレーうどん」など、食欲の秋にぴったりなラインナップが勢揃い。大注目の新メニューの詳細をお届けします。

インパクト抜群!ビッグなトッピングが目を引く新うどん

今回登場する秋の新メニューで特に目を引くのが、ビッグサイズのトッピングが魅力的なうどんです。

【新メニュー】コロッケうどん(税込634円)

「コロッケうどん」は、資さんうどんの代名詞である「肉とごぼう」が入った大判コロッケをトッピング。サクサクに揚げられたコロッケを、こだわりの出汁に浸しながら味わうのが醍醐味です。

【新メニュー】ジャンボ野菜かき揚げ天うどん(税込690円)

もう一品は 、タマネギ、人参、かぼちゃを使用した「ジャンボ野菜かき揚げ天うどん」。丼を覆い尽くすほどの大きさを誇るかき揚げは、食べごたえ十分で大満足間違いなしの一杯に仕上がっています。いずれもサクサク感を損なわないよう、別皿で提供される工夫が嬉しいポイントです。

【新メニュー】ごぼ天出汁カレーうどん(税込840円)

さらに、多くのお客さまからの熱い要望に応えて商品化された「出汁カレーうどん」も全5種類が一挙に仲間入りします。本格派の味わいが人気の「資さんカレー」を、自慢の黄金出汁で割ったこだわりのスープが特徴です。トッピングには、ボリューム満点のチキンカツや、人気のごぼ天、コロッケなどが用意されており、スープとの抜群の相性を楽しめます。

これからの涼しい季節に心も体も温まる、こだわりが詰まった新メニューの数々。お近くの対象店舗で、ぜひその美味しさを体験してみてくださいね。お見逃しなく!

■発売日:2026年9月3日(木)
■対象店舗:大牟田店、浜線バイパス店、下通店、岡山大元店、南津守店、両国店、三郷店、相模大野店