木村屋から、秋の訪れを感じる厳選素材を使用した菓子パン、総菜パン全5種類を2026年9月1日より発売されます。
「栗のデニッシュ」「きのことてりやきチキン」など秋の味覚を詰め込んだパンは必見です。
秋の味覚を詰め込んだパン全5種類が登場！
銀座本店と合同開発第3弾。伝統の酒種生地に北海道産くりかぼちゃの濃厚な餡を合わせた「酒種 くりかぼちゃ」をはじめ、白あんを使わずバターやブランデーでコク深く仕上げた「酒種 マロン」、一粒の渋皮栗を乗せた「栗のデニッシュ」。
そして、食欲をそそる和風仕立ての総菜パン2種など、秋の味覚と職人のこだわりが詰まった充実のラインナップです。
「酒種 くりかぼちゃ」は、北海道産くりかぼちゃを使用した、濃厚な甘さを楽しめる風味豊かなかぼちゃあんを包み、塩味のあるパンプキンシードをトッピング。
かぼちゃあんの風味を引き立てつつ味わいのアクセントになっています。
また、栗の魅力を引き立てた「酒種 マロン」は、クリーミーで栗の風味引き立つマロンあんを酒種生地で包み、さらにマロンあんとけしの実がトッピングされています。
さらには、大きな栗を一粒トッピングした「栗のデニッシュ」も登場。
風味豊かなデニッシュ生地の上に、大きな渋皮栗の甘露煮を一粒トッピングされ、ホクッとした食感とやさしい甘さを感じられます。
なめらかなカスタークリームの上にマロンクリームを絞ることで、栗の風味をより引き立てているんだそう。
そして、香ばしさとピリッとしたアクセントが食欲をそそる総菜パンも登場します。
「和風オニオンベーコン」は、食べ応えのあるベーコンチーズポテトフィリングを包み、スライスオニオンがトッピングされています。
甘めの味噌フィリングとマヨネーズの香ばしい風味が食欲をそそります。
また、きのこやブロッコリーなどがトッピングされた「きのことてりやきチキン 」は、照り焼きチキンも入っていて食べ応え抜群！ピリッとした辛みのアクセントもあるので最後まで飽きのこない味わいになっています。
