俳優の秋野暢子さんが、2026年3月11日に自身のインスタグラムを更新。
ダイエット中の娘夫妻のために作った、カロリー控えめながらも彩り豊かな手料理の数々を公開しています。

秋野暢子 炭水化物抜きでも大満足の彩り豊かな食卓披露

秋野さんは3月9日に、娘夫妻のダイエットに合わせた手料理を披露。「娘夫婦のダイエットに合わせて今夜のオカズは少なめです」とつづり、こだわりのメニューを紹介しています。

秋野暢子 公式インスタグラムより

牛肉とゴボウとコンニャクをニンニク、醤油、お酒、七味で味付けした炒め煮物や…

秋野暢子 公式インスタグラムより

カロリーが低いキノコ類を茹でて、明太子をお酒で溶き梅干しで和えた一品も公開。
「娘夫婦はダイエットの効果があらわれてスリムになってます」と、努力の成果を明かしていました。

そして今回の投稿では、「まだまだ娘夫婦のダイエットは続いてます2人ともスッキリ痩せました」とダイエットが続いていることを報告。「今夜もカロリー低いめです」と前置きし、炭水化物を抜いて頑張る2人のためのメニューを紹介しました。

秋野暢子 公式インスタグラムより

まずは、唐辛子のカプサイシンを効かせたナスのナムル。
細長くカットされたナスの表面は艶やかで、全体に散らされた白ごまが視覚的なアクセントを生み出しています。唐辛子のピリッとした風味が効いていそうで、思わずお箸を伸ばしたくなるような魅力があります。

秋野暢子 公式インスタグラムより

続いて紹介されたのは、タコとニラ、白菜キムチを少量の醤油で和えた一品。
白い皿には小さく刻まれたタコと白菜キムチが盛り付けられており、見るからに食欲をそそります。プリッとしたタコの食感とピリ辛の味付けの相性の良さが伝わってきて、思わず箸が進みそうな一皿です。

秋野暢子 公式インスタグラムより

最後に紹介されたのは、メインとなる鶏もも肉の味噌焼き。
白い皿にはキャベツの千切りとともに、皮がカリッと香ばしく焼き上げられた鶏もも肉が盛り付けられています。ジューシーそうな肉には黄金色の焼き色がつき、見るだけで食欲をそそる一皿。ガッツリ食べたい気持ちを満たしてくれそうな、満足感たっぷりのメニューです。
秋野さんは「こんな感じのオカズになりました。炭水化物はやめているようです。頑張ってますね。」と、娘夫妻を労いました。

この投稿には「美味しそうですね」「どうか我が家にも秋野様〜」「見たらお腹が空いたよ~~~」といった声が並び、秋野さんの料理の腕前に魅了された人が続出しています。