俳優の高橋英樹さん(82)が、2026年2月26日に自身のブログを更新。ハワイのワイキキビーチでくつろぐ様子と、その前に作ったという手料理を公開しました。
高橋英樹 ハワイで手作りボリューム満点のオムレツ公開
2月21日から妻と一緒にハワイを訪れている高橋さん。
今回の投稿では「こうして海にでてきましたが」とつづり、ワイキキビーチを訪れたことを報告しました。
公開された写真には、麦わら帽子にサングラスをかけた妻・亜紀子さんの隣で寝そべる高橋さんの姿が。健康的な肌をのぞかせながら目を閉じてリラックスした表情で、気持ちよさそうに日光を浴びています。しかし、「しかし寒いなあ（苦笑）」とコメントし、見た目とは裏腹の体感を明かしました。
海へ向かう前には、朝食にオムレツを手作りしたことも紹介。「出てくる前に、、、オムレツを作って」と、調理の様子を写真付きで公開しています。
まずは「ハムも！」と、アルミホイルの上に広げられた薄切りハムの写真をアップ。
続いて「玉子も」と、黒いフライパンの上で焼かれる、黄身が鮮やかな4つの卵のショットを披露しました。
さらに「チーズも！沢山 入れて（笑）」とつづり、調理中のオムレツにたっぷりとチーズを加える様子も公開。とろりと溶けるチーズが食欲をそそります。
そのほか「コーヒーも おとして、、」「日本のパン屋さんのパンも色々と 食べまして（笑）」と明かし、パンも並べた優雅な朝食を楽しんだことを報告しました。
完成したオムレツは、真っ白な皿にサラダとともに盛り付けられ、そっと添えられた花びらが南国らしさを演出。ハワイの空気を感じさせる華やかな一皿となっています。
たっぷり入れたハムは卵に収まりきらず、少し形が崩れた様子も見られますが、それもまた手作りならではの味わいで、どこか愛嬌を感じさせます。
さらにオリーブもトッピングされ、彩り豊かで食欲をそそる仕上がりです。
高橋さんは「ケチャップのかかったオムレツを たっぷりと食べてから、、、ワイキキビーチへとヤってきたのです」と、大満足の朝食だったことをつづりました。
この投稿に、ファンからは「美味しそうなオムレツが完成」「ビッグなオムレツ美味しそうです」「ハワイアン風オムレツ美味しそう」「英樹の寝顔可愛い」「バカンスをゆっくりのんびり過ごして下さい」といったコメントが寄せられています。
