8月の都内先行発売では3日で完売。お米が始まる地・沖縄についに初上陸
株式会社Kinish（本社：東京都渋谷区、代表取締役CEO：橋詰寛也）は、お米をベースにした新・植物性アイスクリームブランド『The Rice Creamery（ザ・ライスクリーマリー）』を、2025年12月16日（火）より沖縄ファミリーマート各店で発売いたします。
The Rice Creameryは、牛乳も卵も使わず、お米のやさしい甘みと、とろりとなめらかな口どけを実現した植物性アイスクリームです。2025年8月に都内一部店舗で先行発売した際には、発売後わずか3日で完売いたしました。また、乳・卵不使用であることから、アレルギーをお持ちの方にも選びやすい商品としても支持をいただいています。話題を集めたこの商品が、ついに沖縄に上陸します。
The Rice Creameryについて
『The Rice Creamery』は、“日本のお米”を主役に据えた100%プラントベースのライスアイスです。牛乳アレルギーや環境意識の高まりを背景に代替乳市場が急成長する中、『ライスのやさしさ。アイスのしあわせ。』というキャッチコピーを掲げ、牛乳や卵を使用せず、お米を原料とした、新感覚アイスを販売しています。濃厚なのにお米本来の甘さが際立ち、都内先行販売では「言われなければお米のアイスと気づかないほど、まろやかな口当たり」とお客様に好評をいただきました。どうしてお米？
近年、乳アレルギーや乳糖不耐症への対応、そしてウシ由来の温室効果ガス排出や土地・水資源の使用といった環境課題を背景に、植物性乳製品への転換が世界的に加速しています。
そんな中、Kinishは日本人にとって最も身近な食材である"お米"に着目。お米を活かした日本独自の食文化と加工の技術を融合し、“牛乳の代わり”ではなく、“お米ならではの美味しさ”を実現したアイスクリームを開発いたしました。
3種のフレーバー
The Rice Creameryは3種のフレーバーを用意しており、いずれのフレーバーも沖縄ファミリーマート全店で販売されます。
3種類のカップの画像を表示
- 穂の華 ~The Original~穂の華(ほのか)はお米が本来持つ甘みや、もっちりとした食感をそのまま活かしました。カシューナッツペーストを加えることで、どこか和の趣を感じる、まろやかで奥行きのある味わいが特徴。
- 匠・宇治抹茶 ~Master's Uji Matcha~茶匠・森田治秀が関わる堀田勝太郎商店の宇治抹茶を利用した、匠なるこだわりの一品。抹茶本来の風味をストレートに感じられる仕上がりを実現。
- 芳醇オランダチョコ ~Elegant Dutch Chocolate~伝統製法「ダッチ・プロセス」で作られた香り高いオランダ産カカオパウダーを使用。芳醇なカカオの香りをダイレクトに感じられる味わいをご堪能ください。
SNSでは「お米からできているアイスは新しい」「濃厚で美味しい」「乳アレルギーのある娘でも美味しいと食べていた」との声が寄せられ、SNS上の調査*では96%の利用者が「また食べたい」とお答えいただきました。
*株式会社Kinishによるアンケート調査結果(2025年10月実施 / 回答数50)
お米と沖縄のつながり
The Rice Creamery は、“お米の新たな可能性を切り拓く”という想いから生まれました。沖縄は、日本の中でも最も早く新米が実り、温暖な気候と豊かな土壌に支えられた稲作文化がいち早く育まれてきた地域です。古来より、豊穣を祈る祭事(ウマチー)や稲にまつわる風習が受け継がれ、お米に関する独自の食文化を築いてきました。
お米を原料とするThe Rice Creameryにとって、「お米の日本一早い実り」という沖縄の地は、この新感覚アイスを本格展開する上で特別な場所だと考えました。
だからこそ、沖縄の皆さまに最も手に入れやすい身近なコンビニ、沖縄ファミリーマート*でお手に取っていただき、日々の暮らしの中でこの新しいご褒美を体験していただきたく、今回の大型販売を決定いたしました。
私たちは、沖縄から、次々とお米が実るように、The Rice Creameryを日本全国や世界中に広げていきたいと願っています。
*沖縄ファミリーマートは、長年にわたり沖縄に根ざし、現在県内最大級の店舗網を有するコンビニエンスストアチェーン
沖縄上陸キャンペーンの実施
沖縄ファミリーマート全店舗での販売開始を記念し、皆様にいち早くお手に取っていただきやすいよう、『ライクリ沖縄限定価格』として50円引き*で販売を開始いたします。また、SNSでは『#ライクリ 沖縄上陸キャンペーン』も開催中です。詳細は公式Instagramのキャンペーン投稿をご確認ください。https://www.instagram.com/thericecream_jp/
https://www.instagram.com/oki_famima/
*1カップ当たりの価格は税込375円前後で都内で販売されているが、沖縄ファミリマート各店ではキャンペーン価格として税込325円で販売
なお、2月にはデパートリウボウに期間限定で出店する予定です。当出店につきましては詳細が決まり次第ご連絡いたします。
会社概要
会社名: 株式会社Kinish所在地: 東京都渋谷区道玄坂1-10-5 渋谷プレイス3F
設立: 2023年1月
代表取締役: 橋詰 寛也
事業内容:
- お米を活用した代替乳製品の開発・販売
- イネ植物工場の開発・運営
- 独自のイネ品種の開発
ブランドサイト: https://ja.the-ricecream.com/
公式オンラインショップ: https://shop.the-ricecream.com/
Instagram: https://www.instagram.com/thericecream_jp/
X: https://x.com/thericecream_jp
TikTok: https://www.tiktok.com/@the_rice_creamery
その他販売店舗: 東急ストア一部店舗、カルディ一部店舗、また12月下旬からイオン笹丘店・イオンチトセピア店・マックスバリュエクスプレス渡辺通３丁目店で販売開始
お問い合わせ先: the-ricecreamery-official@kini-sh.com
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