株式会社ロイヤルマイル（本社：東京都新宿区、代表取締役：静谷 和典）は、カクテルコンペティションの日本チャンピオンにして「マスター・オブ・ウイスキー」の称号を持つ静谷和典が手掛ける3号店「BAR東京バーボンクラブ」のオープンに向けたクラウドファンディングプロジェクトを、2025年11月28日（金）21:00より、クラウドファンディングプラットフォーム「CAMPFIRE」にて開始します。プロジェクトの開始通知や活動報告をいち早く受け取れるよう、ぜひCAMPFIREのプロジェクトページで「お気に入り登録」をお願いいたします。
日本におけるバーボンウイスキーの地位向上と、世界のカクテルシーンに革命を起こすべく始動する本プロジェクトでは、店舗の歴史を共に創る【限定スポンサー枠】をご用意しました。このリターンでは、バレルヘッド（直径約40cmの樽の鏡板）にお名前を刻印し入口に3年間（2028年11月30日まで）掲示いたします（法人・個人問わず）。さらに、バーボン40種＋バーボンカクテル10種が80分間楽しめる「ペア年間ドリンクチケット」を付帯。このチケットはオープンから2026年11月30日まで約1年間にわたり、月2回まで破格の4,500円（1人あたり）で最高のバーボン体験を提供する、最も特別なリターンです。
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リターン詳細
【スポンサー】
バレルヘッド（樽の鏡板）に「あなたのお名前」を刻印し、入口に掲載（３年間）＋年間ドリンク「ペア」チケット！
・鏡板のサイズは、大きめで目に付きやすい直径約40cm前後を予定しております。
・法人の方も、個人の方もお申込みいただけます。
・ドリンクチケットの内容：バーボン「40種類」＋バーボンカクテル「10種類」が何杯でもOK！
２名様、１回のご来店、80分以内
※ご利用は１か月につき２回までで最大利用で１回・１人あたり破格の実質4,500円！
・ドリンクチケットの有効期限：オープンから2026年11月30日まで。
※※支援時に必ず「備考欄」に刻印を希望されるお名前「刻印名」をご記入ください※※
■注意事項
・バレルヘッドの掲示期間は2028年11月30日までです。
・ドリンクチケット(会員権)は店舗にてお渡し致します。購入支援のメール等をスタッフにご提示ください。
・料金はチャージ料・サービス料・税込価格での表示となっております。
・更新のご案内は、ご来店時にスタッフまでお申し付けくださいませ。
今後の予定
2025年11月21日
Coming soon公開
2025年11月28日
クラウドファンディング募集開始
2025年12月1日
BAR東京バーボンクラブ プレオープン
2025年12月5日
BAR東京バーボンクラブ グランドオープン
2025年12月31日
クラウドファンディング募集終了
BAR東京バーボンクラブについて
バーボンの真髄を伝える場所として、「バーボンウイスキー」と「バーボンカクテル」に特化。
バーへのきっかけ、ウイスキーへのきっかけ、バーボンへのきっかけとなる場を目指して、各酒類メーカーのセミナー開催、バーテンダーは勿論のこと、ゲストバーテンダーによるバーボンカクテルの開発とイベント開催といったバーボンウイスキーの可能性を発信。
ここでしか飲めないオリジナルバーボンカクテル
定番から限定まで豊富なボトルラインナップ
個性的なメンバー
現地でしか手に入らないオーナー秘蔵のバーボンコレクション
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BAR東京バーボンクラブ オーナー 静谷和典
株式会社ロイヤルマイル 代表取締役、「BAR LIVET」「BAR 新宿 ウイスキーサロン」のオーナーバーテンダー。2019年に当時最年少で第8代「マスター・オブ・ウイスキー」の称号を取得し、現在は各種SNSやメディアへの出演、「咲グラスブランド」などを用いてウイスキー文化の普及に努めている。
オリジナルボトラーズブランド「Plinius」を立ち上げるなど、ウイスキー業界の新たな可能性を切り開いている。
2018年 BOLS AROUND THE WORLD Cocktail Competition Japan Winner
2021年 CT Spirits Japan Cocktail Challenge Glen Grant部門 日本チャンピオン
2023年 Hennessy My Way 世界Top 10 Bartenders
上記を始め、数々のカクテルコンペティションで輝かしい受賞歴を誇る。
現在は様々なコンペティションの審査員を務めるほか、日本バーテンダー協会東京支部技術指導副部長や日本ウイスキー文化復興協会評議員として、次世代のバーテンダー育成と業界の発展に尽力。
マスター・オブ・ウイスキーとして、全国で行われるウイスキーセミナーの講師を務める他、各種SNSでは「しずたにえん」として情報を発信、現在の総フォロワー数は270万人オーバー。BSフジにて放送中のドラマ「ウイスキペディア」ではウイスクテイルのメイキングやコメンテーターを担当。ウイスキー専門誌「Whisky Galore」での公式テイスターなども務めている。
そのバーテンダー、そのカクテルの為に足を運びたくなる「ディスティネーションバーテンダー」「ディスティネーションドリンク」創出を掲げ、それらの全国展開を目指し2025年8月に初のFC店舗である「Bar Roppongi Whisky Salon」をオープン。
関連リンク
CAMPFIRE 「BAR東京バーボンクラブ」クラウドファンディングページ
https://camp-fire.jp/projects/897974/view
株式会社ロイヤルマイル 公式ウェブサイト
https://www.royalmile.tokyo/
YouTubeチャンネル「バーテンダーしずたにえん」
https://www.youtube.com/@bar-channel
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