2児の母でタレントの坂下千里子さん(49)が、2025年11月11日に自身のインスタグラムを更新。「朝から揚げ物地獄」だったという手作りの豪華弁当を披露しました。

坂下千里子「朝から揚げ物地獄です」豪華手作り弁当を披露!

カメラマンと結婚し、2008年に11月に第1子となる長女、2010年12月には第2子となる長男を出産した坂下さん。
日頃から自身のインスタグラムで手料理を披露しています。

今回の投稿では「今日のお弁当仕上がっております。豚カツです!」とつづり、この日の手作り弁当を公開しました。

坂下千里子 公式インスタグラムより

その写真を見てみると、曲げわっぱのお弁当箱には、「朝から揚げ物地獄です!」と坂下さんが朝から揚げたというとんかつをメインにしたおかずがぎっしり詰まっているのがわかります!
さらにプラスでおにぎりが一つ添えられていて、ボリューム満点です。

坂下千里子 公式インスタグラムより

ソースがかかったとんかつはこんがりときつね色に揚がっていて、写真からもサクサクな食感が伝わってくるよう。
他にも、ピーマンのあえ物や…

坂下千里子 公式インスタグラムより

ゆで卵やにんじんしりしり、紫キャベツのラペのような副菜が入っていて、彩りもとっても豊かでおいしそうです。
このおかずについて、坂下さんは「副菜は昨夜に作り置きしておきました。」と、とんかつ以外の副菜は前日から仕込んでいたことを明かしています。

そんな栄養バランスや彩りを考えられた豪華なお弁当に「ママ凄い 良いね!とは言われていないので、自画自賛して2度寝してきます。」と坂下さんはコメントしていますが、ふたを開けたら子供も大喜びなこと間違いなしですね!

この投稿には「ボリューム満点のお弁当最高に美味しそうですね 可愛いくて料理上手」「揚げ物地獄 美味しそう」「流石です!千里子シェフ」「『昨夜の作り置き』からの『今朝の揚げ物』のお弁当作り凄いですよ」などのコメントが寄せられています。